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Zutat: Fond - Geflügel
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Rezepte 851 bis 860 von 870

Kaninchen mit Kichererbsen

10 Stück
Preise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >4.48 €
1. von den Kaninchenkeulen die Unterschenkelknochen auslösen, das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Zwiebeln pellen und fein würfeln. Tomaten blanchieren, ...

Kalbsnieren in Senfsauce mit Zartweizen

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.24 €
EU-Bio: >11.18 €
Demeter: >11.51 €
Die Nieren bis auf eine etwa 1 cm dicke Schicht vom Fett befreien. Nieren an der Unterseite etwas aufschneiden und die innen liegenden Stränge entfernen. Nieren mit ...

Risotto mit Radicchio - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.12 €
EU-Bio: >12.54 €
Demeter: >12.74 €
Radicchio waschen und vierteln, den weißen Strunk entfernen, die Viertel grob zerschneiden. Die Hälfte der Zwiebel fein würfeln und in zwei Drittel vom Olivenöl in ...

Süß-Saures Kaninchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >5.76 €
Demeter: >5.46 €
1. Das Kaninchen mit einem schweren Messer in 8 Teile zerlegen. Großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Kaninchenteile mit Senf einreihen. Olivenöl in einem schweren ...

Maispoularde mit Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.20 €
EU-Bio: >10.21 €
Demeter: >10.40 €
Poularde waschen, in 6 Stücke zerlegen. Zwiebeln schälen, hacken. Sellerie und Möhren schälen, würfeln. Kräuter waschen, hacken. Vorbereitetes Gemüse, ...

Gebratene Hähnchenbrust mit Erdbeeren in weißem Balsamico mit Kräuterbaguette

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >3.01 €
Erdbeeren mit Grün waschen, Grün entfernen, vierteln. Thymian, Petersilie abzupfen und grob hacken, mit etwas Butter vermengen und mit Jodsalz und Pfeffer ...

Zweierlei vom Lamm mit Artischocken-Bohnengemüse

6 Portionen
Preise:
Discount: >26.77 €
EU-Bio: >27.66 €
Demeter: >29.01 €
Das Lamm liefert uns ein regionaler Schäfer aus der Umgebung und ist zwischen 8-10 Tagen abgehangen. Die Lammschulter mit Salz, Pfeffer und dem Dijon Senf einreiben. ...