Zutat: Essig - Obstessig     
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Rezepte 1 bis 10 von 351

Karpfensalat nach Heringsart

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.61 €
Für die Beize alle Zutaten außer Essigessenz und Obstessig aufkochen lassen. Essigessenz und Obstessig zugeben und die Beize abkühlen lassen. Die Karpfenfilets in ...

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Karotten-Kohlrabi-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.24 €
EU-Bio: ~2.38 €
Demeter: ~3.15 €
Aus dem Essig, Öl, Tomatenmark und Gewürzen eine Marinade anrühren. Die Karotten waschen und sauber bürsten, die Kohlrabi an der unteren Seite schälen (den oberen ...

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Tomatenchutney mit Frischen Kräutern

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >5.85 €
Demeter: >5.92 €
Alle Zutaten - außer der Kartoffelstärke, den Kräutern und den Tobasco - in einem flachen Topf mischen und bei mittlerer Hitze eine Stunde kochen. Ab und zu ...

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Stubenküken mit grünen Walnüssen gefüllt

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >4.08 €
Die grünen Walnüsse (im Juni an Johanni gepflückt) im Sud aus den angegebenen Zutaten weichkochen. In Gläser füllen und mit dem Sud bedecken. Die Nüsse sollen vor ...

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Oberbayrische Essigknödel

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >1.13 €
Die abgekühlten Knödel sollten mindestens einen Nachmittag lang in einem verschließbaren Behältnis abbinden können, dabei aber nicht austrocknen und eine harte ...

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Süß-Sauer Eingelegte Grüne Nüsse

4 Gläser zu 1/2
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >5.08 €
Überraschen Sie Ihre Gäste mitten im Winter mit Erinnerungen an den Sommeranfang! Die noch weichen Nüsse 8 bis l0 mal bis in die Mitte einstechen. Die schönen, ...

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Rote Bete Schaum mit Orangen und Nüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.43 €
Demeter: >4.57 €
Rote Bete waschen und in einem Liter Wasser mit Zucker, Salz, Kümmel und Obstessig etwa eine Stunde garen. In dünne Scheiben schneiden. Zwiebel pellen und würfeln. ...

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Feldsalat mit sauren Semmelknödeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >5.20 €
Demeter: >5.78 €
Die Milch zum Kochen bringen und die Semmeln in Scheiben schneiden. Dann die heiße Milch über die Semmelscheiben gießen. (Dabei nicht die ganze Milch auf einmal ...

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Putenmedaillons in Zitronenöl an Frischem Paprikasalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.73 €
Demeter: >4.30 €
Vorbereitung: Medaillons kalt abbrausen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer leicht würzen. Melisse fein schneiden. Thymian rebeln. Zitronen abreiben. Nektarinen ...

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Pizza mit Hackfleisch, Schafskäse, Bohnen und Tomatensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.30 €
EU-Bio: >8.36 €
Demeter: >7.89 €
Den Spriesskornweizen unter fließendem Wasser waschen und drei Tage keimen lassen. Weizenkeime abspülen und abtropfen lassen. Roggen-Vollkornmehl und ...

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