Zutat: Essig - Obstessig     
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Rezepte 31 bis 40 von 351

Meerrettich-Soße mit roten Rüben

1 Rezept (*)
Preise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.24 €
Demeter: >0.24 €
(*) Ein Rezept ergibt ca. 750 ml Soße. Gummihandschuhe anziehen und den Meerrettich mit einem Gemüseschäler schälen. Enden abschneiden. Den Meerrettich in einer ...

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Roher Spargelsalat mit Zuckerschoten und Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.55 €
EU-Bio: ~10.26 €
Demeter: ~12.28 €
Den Spargel schälen, den grünen Spargel nur am unteren Drittel, und schräg in Scheiben schneiden. Die Zuckerschoten eine Minute in kochendem Wasser blanchieren und ...

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Feldsalat mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.01 €
EU-Bio: ~4.05 €
Demeter: ~3.92 €
Den Feldsalat sorgfältig verlesen, putzen, waschen und trockentupfen. Die Zwiebel schälen und kleinhacken. Die Champignons mit einen sauberen Tuch putzen und in feine ...

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Amerikanische Gurken-Pickles

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >3.28 €
Gurken und Zwiebeln mit Salz und Eis in eine große Schüssel legen. Einen Teller darauflegen und beschweren, 3 bis 4 Stunden belassen. Essig, Gewürze und Zucker ...

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Mozzarella la Tino

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.07 €
Die Milch ( keine H-Milch, am besten frisch vom Bauern) zum kochen bringen. Bei Kochbeginn sofort von der Kochplatte nehmen. Das Salz einstreuen, umrühren nochmals ...

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Bärlauch-Kapern

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >3.18 €
Die Bärlauchknospen waschen, trockentupfen, bündeln, auf 6-8 cm zurückschneiden und in die Gläser einschichten. Den Zucker, ohne zu rühren, caramelisieren ...

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Pfefferminz-Ingwer-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.91 €
Pfefferminze waschen, trockenschleudern, die Blätter fein hacken. Mit Essig, Salz, Zucker und Chilischoten zu einem Brei verrühren. Die Ingwerpflaumen gut ...

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Medaillons von der Hähnchenbrust in Kokos mit Fenchel-Apfelrohkost

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.81 €
Haus aus dem Apfel stechen, säubern, vierteln, feinblättrig schneiden. Fenchel säubern, zwei Fenchelpfeifen abnehmen, Rest halbieren, feine Streifen schneiden. Rucola ...

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Körnerbrot

1 Portion
Preise:
Discount: ~2.60 €
EU-Bio: ~2.61 €
Demeter: ~2.62 €
Getreide mahlen, den Dinkel fein, den Roggen grob schroten. Wasser auf Körpertemperatur erwärmen und Trockenhefe darin auflösen. Danach alle Zutaten in einer ...

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Bunter Würstlsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >2.09 €
Die Nudeln mit den in Scheiben geschnittenen Wiener Würstchen und der geschälten, feingehackten Zwiebel in eine Schüssel geben. Apfelscheiben mit den Erbsen und ...

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