Zutat: Essig - Apfelessig     
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Rezepte 261 bis 270 von 491

Tomatenrelish - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >7.80 €
Demeter: >8.06 €
Die Tomaten würfeln. Kohl, Sellerie und die Zwiebel in Streifen schneiden oder hobeln. Mit den Tomaten und dem Salz mischen. An einem kühlen Ort ca. 12 Stunden ziehen ...

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Wintersenf

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >0.60 €
Demeter: >0.61 €
Apfelessig und Weißwein und den Orangensaft in einer ausreichend großen Schüssel mischen. Senfmehl dazugeben und mit einem Schneebesen rasch verrühren. Danach die ...

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Consomme aigre-doux nach russischer Art

6 Portiuon(en)
Preise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >10.55 €
Demeter: >10.55 €
Vorbereitung: eine Woche vorher... Die Rote Beten schälen und je nach Größe halbieren. Die Zwiebel in feine Ringe schneiden. Zusammen in eine Schüssel geben; ...

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Eingelegte Cocktailtomaten in Würzessig

1 Kg
Preise:
Discount: >20.57 €
EU-Bio: >34.14 €
Demeter: >34.60 €
Für den Würzessig Essig mit Dicksaft in einem säurefesten Topf zum Kochen bringen und gut abschäumen. Die restlichen Zutaten in ein Gewüerzsäckchen binden. 10 ...

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Spargelsalat mit Rucola und Honig-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.89 €
Spargel gründlich schälen und die Enden abschneiden. In einem großen Topf Wasser aufkochen lassen; nur leicht salzen. Die Spargel sollen im Topf genügend Platz ...

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Apfel-Rotkohl-Salat

2 Portionen
Preise:
Discount: ~2.07 €
EU-Bio: ~1.95 €
Demeter: ~3.14 €
Den Apfel halbieren, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfelchen schneiden. Den Rotkohl mit der Röstiraffel (D: Gemüsehobel) hobeln, die Eschalotte (D: ...

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Blumenkohl-Broccoli-Terrine mit Kräutersauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >1.99 €
Für 1 Kastenform von 1,5 l Inhalt Blumenkohl und Broccoli in Röschen teilen und in Salzwasser bissfest kochen. Herausheben, die Stiele abschneiden, nur die wirklich ...

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Hähnchen-Salat - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.13 €
Hähnchenfilets zehn Minuten in Öl braten, leicht salzen und abkühlen lassen. Salat waschen, putzen. Die flüssigen Zutaten für das Dressing verrühren, Apfel und ...

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Lauch in Honigmarinade

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >3.71 €
Den Lauch putzen, sehr gründlich waschen, in etwa 2 cm große Stücke schneiden. Dabei die hellgrünen Teile mitverwenden. Den Honig mit dem Essig, 1/4 l Wasser und ...

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Tempeh Süß-Sauer

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >1.20 €
Demeter: >1.17 €
Karotten, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch in heißem Öl anbraten und mit Ingwer würzen. Das Wasser mit Essig, Sojasauce und Sirup mischen. Die Sauce über das Gemüse ...

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