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Zutat: Essig - Apfelessig
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Rezepte 251 bis 260 von 491
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Rezepte 251 bis 260 von 491
Mecklenburger Sauerbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >4.51 €
Demeter: >4.21 €
1. 1 Zwiebel würfeln, mit Apfelessig, Zucker, Lorbeer, Pfeffer- und Pimentkörnern, Nelken und Wacholderbeeren aufkochen und abkühlen lassen. Rinderbraten in einen ...
Mettbuletten auf Grünkohl mit Kümmelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >17.13 €
EU-Bio: >18.03 €
Demeter: >19.01 €
1. Für den Grünkohl Salz, Koriander und Pfeffer im Mörser fein zerstoßen. Kohl grob hacken. Schmalz im Topf erhitzen, den Kohl darin andünsten, Gewürzmischung, ...
Spargelsalat mit Schwarzen Beluga-Linsen und Rotbarben
4 PortionenPreise:
Discount: >8.51 €
EU-Bio: >10.83 €
Demeter: >11.09 €
Spargel waschen und schälen, die holzigen Enden abschneiden. Schalen und Abschnitte in ca. 400 ml Wasser mit etwas Salz und 2 TL Zucker aufkochen. 10 Minuten ziehen ...
Ananas-Linsen-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.65 €
EU-Bio: ~2.53 €
Demeter: ~2.55 €
Linsen waschen, in Gemüsebrühe aufkochen und zugedeckt etwa 40 Minuten bissfest garen, auf einem Sieb abtropfen lassen. Ananas schälen, den harten Strunk entfernen ...
Martinsgans mit Maronensauce und Rotkohl
2 PortionenPreise:
Discount: ~15.58 €
EU-Bio: ~16.36 €
Demeter: ~18.38 €
Für die Klöße 200 g Kartoffeln kochen und pellen. Die Gänsebrust salzen und pfeffern. In einen kleinen Bräter oder eine Pfanne mit hohem Rand eine halbe Tasse ...
Rote-Bete-Kartoffelpuffer mit Kräuterschmand und...
4 PortionenPreise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >5.90 €
Demeter: >6.52 €
Sie sehen bildschön aus und sind eine originelle Abwechslung: knusprige Puffer aus geraffelten Kartoffeln, die mit Roter Bete vermischt sind. Man kann zusätzlich ...
Mirabellen-Mango-Chutney
1 RezeptPreise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.08 €
Die Mikrowelle eignet sich vor allem zum Einmachen kleiner Portionen. Chutney, eine indische, süßsaure Spezialität, ist Garnitur für Kurzgebratenes und ...
Trutenstreifen auf Wirz
2 PortionenPreise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >0.92 €
Trutenschnitzel in etwa 1 1/2cm breite Streifen schneiden, mit Sojasauce und Pfeffer würzen, zugedeckt etwa 20 Minuten marinieren. Zwiebeln in der warmen ...
Gebratene Riesengarnelen mit süß-saurer Paprikasauce an...
4 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >3.16 €
Die geschälten Kartoffeln in Salzwasser mit 3 EL Kümmel gar kochen. Speck und zwei Schalotten würfeln und in etwas Olivenöl kurz anschwitzen. Wenn die Schalotten ...
Gemüseküchlein mit scharfem Tomatenchutney
4 PortionenPreise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >6.43 €
Demeter: >6.43 €
Für das Chutney die Tomaten grob würfeln, die Chilis fein hacken und mit der Minze, dem Essig und dem Salz mischen. Beiseite stellen. Die Süßkartoffeln kochen und ...
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