Zutat: Blutwurst - Grützwurst     
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Rezepte 1 bis 10 von 64

Berliner Pfannenwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.13 €
EU-Bio: ~7.49 €
Demeter: ~8.08 €
In einer Schmorpfanne gebratene Kartoffelscheiben und geschnittene Blutwurst schichten und heiß werden lassen. Aus Mehl, Eiern, Salz und 3/8 Liter Wasser einen Teig ...

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Apfel-Meerrettich-Rösti mit panierter Blutwurst

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.55 €
Demeter: >0.55 €
Geraspelte Kartoffeln und Äpfel in einem Tuch gut ausdrücken und mit den übrigen Zutaten vermischen. Die Pfanne vorwärmen und im heißen Butterschmalz kleine ...

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Himmel und Erde II - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.38 €
EU-Bio: >7.08 €
Demeter: >8.25 €
Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen. Apfelviertel in dünne Spalten schneiden und mit dem Zucker ohne Flüssigkeit bei milder Hitze dünsten. Die Äpfel ...

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Hasenpfeffer mit Möppkenbrot (Westfalen)

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >3.81 €
Die Zwiebeln in grobe Würfel schneiden und in einer Kasserolle mit Butterschmalz zusammen mit dem Fleisch anschwitzen. Mit wenig Salz würzen. Dann Knoblauch, ...

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Rahmsuppe von der Wilden Kresse mit Gebratenem Waller und Blutwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.90 €
EU-Bio: >9.74 €
Demeter: >10.06 €
25 Minuten , einfach Für die Suppe: Schalotten, Knoblauch, Thymian und blättrig geschnittene Champignons in der Butter kurz anschwitzen, mit dem Weißwein ...

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Panhas mit Speck

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >4.59 €
Demeter: >4.88 €
Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Speck ebenfalls in Würfel schneiden, auslassen und die Zwiebelwürfel darin andünsten. Brühe angießen. Von Blut- und ...

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Bratapfel mit Blutwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.58 €
Man kann auch Herzhaftes aus Herbstfrüchten zubereiten. Diese Bratäpfel sind ein wunderbarer Imbiss! Die Äpfel mit einem Ausstecher aushöhlen. Das untere Ende ...

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Pfännchen (Mit Eiern, Leberwurst, Blutwurst und Speck)

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.82 €
EU-Bio: >14.84 €
Demeter: >14.83 €
Eier, Salz, Fondor und Milch 5 Minuten schlagen. Speck anbraten und wieder aus der Pfanne nehmen. Die geschlagenen Eier in die heiße Pfanne geben, umrühren und backen. ...

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Gebassenes mit Würst Unnd Faisten

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >7.45 €
Demeter: >7.49 €
Im Schmalz werden die in Würfel geschnittenen Zwiebeln glasig gedünstet. Die übrigen Gewürze etwas anschmoren und die Hälfte des Sauerkrauts darauf geben. Mit Salz, ...

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Blutwurstkuchen aus dem Saarland

6 Portionen
Preise:
Discount: ~6.75 €
EU-Bio: ~6.69 €
Demeter: ~7.70 €
Die Zutaten des Teigs zu einem geschmeidigen Teig kneten und eine halbe Stunde ruhen lassen. Etwas Eigelb zum Bestreichen übrig lassen. Blutwurst, Zwiebeln, Äpfel ...

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