Zutat: Blutwurst - Grützwurst     
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Rezepte 41 bis 50 von 64

Himmel Un Äd! (Himmel und Erde)

6 Portionen
Preise:
Discount: >16.26 €
EU-Bio: >16.68 €
Demeter: >17.40 €
Die Kartoffeln werden geschält und gewürfelt, ehe man sie in Salzwasser aufsetzt. Gleichzeitig kocht man die geschälten und entkernten Äpfel, die vorher in Viertel ...

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Nudelbonbon von Blutwurst auf Äpfeln mit glasiertem...

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.29 €
EU-Bio: >11.36 €
Demeter: >11.43 €
Aus Mehl, Eiern, Salz, etwas Muskat und Öl einen geschmeidigen Nudelteig kneten, eine Stunde kalt stellen und dann dünn ausrollen. Für die Füllung das ...

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Feine Blutwurst mit Bratkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.55 €
EU-Bio: ~5.69 €
Demeter: ~6.60 €
Den Backofen auf 90 °C vorheizen. Zwiebeln schälen, 1 Zwiebel in dünne Ringe, die andere in feine Würfel schneiden. Die Kartoffeln waschen, mit der Schale in ...

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Blutwurstmus mit Rahmgurken

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.76 €
EU-Bio: ~9.70 €
Demeter: ~9.70 €
Blutwurst in kleine Stücke schneiden. Zwiebel fein schneiden. Blutwurst und Zwiebel in Olivenöl anrösten. Mit Rindsuppe aufgießen und 10 Minuten köcheln lassen. Die ...

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Himmel und Hölle

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.04 €
EU-Bio: ~7.69 €
Demeter: ~8.96 €
Himmel und Hölle heißt auch Himmel und Erde Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, vierteln. Mit dem Zucker bei milder Hitze dünsten, ohne Wasserzugabe. Kartoffeln ...

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Blutwurstkrusteln

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.87 €
Die Haut der Blutwurst abziehen und die rohen Kartoffeln schälen. Wurst und Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Jeweils eine Kartoffelscheibe mit einer ...

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Odenwälder Schlachtplatte

6 Portionen
Preise:
Discount: ~36.71 €
EU-Bio: ~36.69 €
Demeter: ~36.73 €
Die Zwiebeln schälen und kleinschneiden, mit dem Schweineschmalz in einem Topf andünsten. Das Sauerkraut, die Wacholderbeeren und das Lorbeerblatt zugeben, mit dem ...

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Kartoffel-Apfel-Salat mit Blutwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >3.80 €
Die Kartoffeln in der Schale knapp weich kochen, noch warm schälen und in Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben und lagenweise mit der heißen Bouillon ...

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Blutwurst-Apfel mit Krensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >4.70 €
Blutwurst häuten und in Stücke schneiden. Schalotten in Butter anschwitzen, Blutwurst dazugeben mit Salz, Pfeffer, Majoran würzen und ca. 10 Minuten gut dünsten. ...

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Himmel und Erde (Westfälische Spezialität)

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.79 €
EU-Bio: >9.49 €
Demeter: >10.62 €
Kartoffeln schälen, waschen und in Stücke schneiden. In 1 1/2 Liter Salzwasser garen. Äpfel in Stücke schneiden, vom Kerngehäuse befreien und mit wenig Wasser und ...

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