Zutat: Schweineschmalz     
Seite 88 von 93     
Rezepte 871 bis 880 von 928

Erdäpfelstrudel - Kartoffelstrudel

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.87 €
EU-Bio: ~2.46 €
Demeter: ~2.94 €
Gekochte Kartoffeln (vom Vortag) durchpressen. Dann aus den Kartoffeln, etwas Mehl, dem Ei und der Prise Salz einen Teig herstellen. Den Teig auswellen und das ...

---

Albondigas

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.74 €
EU-Bio: ~11.07 €
Demeter: ~14.52 €
Die mit etwas Milch angefeuchteten Semmelbrösel zusammen mit 1 gehackten Knoblauchzehe, gehackter Petersilie, dem Ei, dem Salz und Pfeffer zum Hackfleisch geben. Alles ...

---

Saure Rüben (mit Schweineschwänzchen) (Elsass)

6 Portionen
Preise:
Discount: >44.94 €
EU-Bio: >45.12 €
Demeter: >46.09 €
Fleisch salzen, pfeffern und über Nacht an einem kühlen Ort ziehen lassen. Fleisch in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Nach 25 Minuten ...

---

Zwiebelfleisch mit Sauerkrautpuffer (Sachsen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >5.34 €
Ein Rezept mit 800g Fleisch ergibt 4 bis 6 Portionen. Das Suppengrün putzen und mit Wasser, den Gewürzen, Zucker, Essig, Zitronenschale und Salz zum Kochen bringen. ...

---

Wildkräuter-Schmalzbrote

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Schwarzbrotscheiben kräftig mit Schweineschmalz bestreichen und gut salzen. Fingerdick Quark darüberstreichen und die feingehackten Wildkräuter ...

---

Lammgulasch - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.59 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >7.02 €
Die Zwiebeln im Schmalz hellgelb rösten, Paprika einstreuen, mit Wasser ablöschen und etwas einkochen lassen. Das vom gröbsten Fett befreite Lammfleisch beigeben, mit ...

---

Bierfleisch mit Kümmel und Apfelscheiben

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.40 €
EU-Bio: >11.09 €
Demeter: >11.73 €
Zwiebelscheiben mit den Fleischwürfeln in Schmalz kräftig anbraten, mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kümmel würzen und mit Mehl abstäuben. Mit dem Bier ablöschen ...

---

Berliner Schmorbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >3.37 €
Demeter: >3.56 €
Fleisch mit Pfeffer, Salz und Senf einreiben und 1-1,5 Stunden garschmoren. Den in Scheiben geschnittenen Speck in einer Pfanne recht braun anbraten. ...

---

Straubensuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.35 €
EU-Bio: ~2.74 €
Demeter: ~2.97 €
Feines Mehl wird mit Milch zu einem gewöhnlichen Spatzenteig angerührt, zerlassene Butter, etwas Salz und Eier dazugegeben und solches zu einem zarten Teig ...

---

Spinat-Auberginen-Omelett

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.69 €
Spinat waschen, Stiele entfernen, in Streifen schneiden. In einer Kasserolle mit viel Wasser blanchieren, in einem Sieb abtropfen lassen und warmstellen. ...

---