Zutat: Schweineschmalz
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Rezepte 851 bis 860 von 928
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Rezepte 851 bis 860 von 928
Fränkischer Sauerbraten 2
4 PortionenPreise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >4.25 €
Demeter: >4.28 €
Das Fleisch unter kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Mit dem Wasser, Salz, Essig, dem geputzten Suppengrün, den geschälten, geviertelten Zwiebeln und den ...
Schöpsernes gedünstet mit Petersilie
4 PortionenPreise:
Discount: ~29.73 €
EU-Bio: ~26.29 €
Demeter: ~26.78 €
Schöps heißt in der Mundart der Hammel, Schöpsernes ist aber auch das Fleisch vom Schaf. Schöpsengerichte müssen sehr heiß gegessen werden, weil das Fett rasch ...
Tiroler Weinnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.88 €
EU-Bio: ~5.59 €
Demeter: ~5.60 €
Die Milch leicht salzen und aufkochen, danach Butter und den Zucker einrühren. Den Grieß einrieseln lassen, unter ständigem Rühren dick einkochen und etwas ziehen ...
Brennesselspinat
4 PortionenPreise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.40 €
Demeter: >0.52 €
Die mit Händschich grissna (mit Handschuhen gepflückten) jungen Brennesseln gründlich waschen und in wenig Salzwasser weichdämpfen. (das Kochwasser danach ...
Ungarisches Sauerkraut
1 RezeptPreise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.48 €
Speck würfeln und kurz anrösten, Sauerkraut hinzugeben und mit dem Weißwein übergießen, Lorbeerblatt hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles ...
Mariniertes Rindfleisch auf Texanische Art
8 PortionenPreise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >4.16 €
Die Hälfte des Schmalzes, Salz und Cayennepfeffer mischen, ins Fleisch reiben. Das restliche Schmalz und die Butter in heißem Wasser auflösen, übrige Zutaten ...
Serbisches Reisfleisch I (Djuvec, einfach)
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.29 €
EU-Bio: ~8.73 €
Demeter: ~8.57 €
Der mit einem Tuch abgeriebene Reis wird mit der feingehackten Zwiebel und den entkernten, streifig geschnittenen Paprikaschoten in dem heißen Öl hellgelb geröstet ...
Kohlrabisuppe aus Ungarn
4 PortionenPreise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.90 €
Die Kohlrabi werden gesäubert, geschält und in kleine dünne Scheiben geschnitten. Diese werden in heißem Schmalz und im bedeckten Topf nach vorherigem Salzen ...
Szegediner Gulasch - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.24 €
EU-Bio: ~6.13 €
Demeter: ~6.43 €
Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden, Zwiebeln vierteln oder grob würfeln. Schweineschmalz im Schnellkochtopf erhitzen, Zwiebeln und Fleisch auf 2 oder ...
Milchferkel-Backerl mit Artischocken, Saubohnen und Püree
4 PortionenPreise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >3.84 €
Demeter: >4.75 €
1 Stunde, aufwändig Die Schweinswangerln von der Haut befreien. In einem Topf mit dickem Boden das Schweineschmalz erhitzen. Die Wangerln darin rasch auf allen Seiten ...
