Zutat: Schweineschmalz
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Rezepte 841 bis 850 von 928
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Rezepte 841 bis 850 von 928
Hirsch-Gulasch (Hubertus-Gulasch)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.83 €
Das Hirschfleisch in 2 1/2 cm große Würfel schneiden. Schweineschmalz in einem Topf mit dickem Boden erhitzen, die Zwiebeln unter Rühren andünsten. Fleischwürfel ...
Rotkohl mit Sternanis
6 PortionenPreise:
Discount: ~3.54 €
EU-Bio: ~2.48 €
Demeter: ~6.31 €
Vom Rotkohl die äußeren Blätter entfernen, den Kohlkopf vierteln und die Strünke herausschneiden. Viertel quer in feine Streifen schneiden. Sternanis in kleine ...
Gefüllte Lammkeule Mallorquinische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >3.59 €
Knochen aus der Keule herauslösen, diese auf einen Tisch legen und würzen. Spinat waschen, blanchieren und auf das Fleisch legen. Dörrobst darüber verteilen und ...
Labskaus - Variation 5
1 RezeptPreise:
Discount: >17.88 €
EU-Bio: >18.53 €
Demeter: >19.96 €
Rinderbrust in reichlich Wasser mit Lorbeerblättern, Piment-, Senf- und Pfefferkörnern zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze 1 1/2 Stunden kochen lassen. Zwiebeln in ...
Sauerkraut nach Hausfrauenart
1 RezeptPreise:
Discount: >6.67 €
EU-Bio: >7.90 €
Demeter: >7.98 €
In Schweineschmalz Zwiebel und Speck angehen lassen. Das Sauerkraut dazugeben und etwas Farbe annehmen lassen. Mit Fleischbrühe ablöschen und die Gewürze dazumischen. ...
Grünkohl auf holsteinische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.62 €
Vom Stengel befreiten feingeschnittenen Grünkohl mit einer gehackten Zwiebel in reichlich Schweineschmalz anschmoren und mit Fleischbrühe oder Wasser auffüllen und ...
Pardulas, Süße Teigtaschen aus Sardinien
6 PortionenPreise:
Discount: >20.41 €
EU-Bio: >20.71 €
Demeter: >20.83 €
Alle Zutaten für die Füllung sorgfältig zu einer gleichmäßigen Masse verarbeiten. Abdecken und ruhen lassen. In der Zwischenzeit den Teig zubereiten. Dazu das Mehl ...
Bohnen - Fisolen, Grundrezept
1 RezeptPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Es werden auf beiden Seiten die Fäden abgezogen, die Bohnen der Länge nach fein geschnitten oder nur entzweigebrochen, gewaschen, in strudelndem Salzwasser weich ...
Pfannengerührte Eier mit Fisch
4 PortionenPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.23 €
Demeter: >1.23 €
Eiweiß (1) mit Salz (1) verrühren. Das Eigelb mit Sake und Salz (2) verrühren. Den Schnittlauch waschen und kleinschneiden. Den Fisch abspülen, trockentupfen und in ...
Apfel-Ingwer-Pie
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.74 €
EU-Bio: ~8.19 €
Demeter: ~8.76 €
Für den Teig das Mehl am besten in eine Küchenmaschine mit Hackmesser geben. Butter und Schmalz in kleinen Stücken, Salz und Zucker zugeben. In der Maschine ...
