Zutat: Butterschmalz     
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Rezepte 3841 bis 3850 von 4234

Gepökeltes Lammhaxl mit Artischocken und Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >2.92 €
Ca. 1 Stunde 30 Minuten (ohne Stehzeiten), aufwändig Für die Pökellake: Das Wasser mit den Gewürzen einmal kurz aufkochen und kalt werden lassen. Die ausgelösten ...

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Seezunge auf Regentschaftsart

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >3.53 €
(*) Weihnachtsmenü 2001 Die Seezungenfilets unter kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Mehl bestäuben. Das Butterschmalz ...

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Gebackene Entenkeule mit Apfel-Paprika-Gemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.86 €
Demeter: >3.90 €
Den Backofen auf 180 oC vorheizen. Die Entenkeulen waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Bräter auf beiden Seiten im Butterschmalz kräftig ...

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Zwiebelkuchen - Variation 13

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.27 €
EU-Bio: ~9.96 €
Demeter: ~19.31 €
Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und an einem warmen Ort zugedeckt 20 Minuten gehen lassen. Anschließend gut durchkneten und auf einem gefetteten Backblech ...

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Filetgulasch ’Stroganoff’ mit Egerlingen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.68 €
Demeter: >0.77 €
Rinderfilet in feine Streifen schneiden. Butterschmalz erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Die Filetstreifen kommen dazu, mit Pfeffer würzen und ...

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Ziegernocken mit warmem Beerenmuas

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >2.97 €
Ziegerkäse (oder Topfen) mit den Eiern und Salz gut verrühren und die Hälfte des Mehls darunterrühren. Das restliche Mehl auf ein Brett geben und rasch mit dem Teig ...

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Bergischer Rehsauerbraten auf Stielmus

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >5.11 €
Demeter: >5.11 €
Fleisch marinieren. Dafür alle Marinadezutaten in einer Schüssel vermischen, das Rehfleisch hinein legen und zugedeckt 3 Tage kühl stellen. Fleisch aus der ...

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Gratinierter Weingartenpfirsich mit Pistazien und Walnusseis

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.73 €
EU-Bio: >12.32 €
Demeter: >12.53 €
60 Minuten , Für das Eis: Milch und Obers mit 40 g Zucker aufkochen. Nougat einrühren. Dotter schaumig schlagen und Milch damit "zur Rose" abziehen. 80 g Zucker ...

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Pikantes Putensteak mit Kapern und Sardellen-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >4.31 €
Mixpickles abtropfen lassen. Unterdessen Öl mit Provence-Kräutern, Pfeffer und Knoblauch verrühren. Putenfilets auf beiden Seiten damit bepinseln. Zugedeckt 20 ...

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Festtagsbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.47 €
Demeter: >0.57 €
Schinken ca. 2 Stunden in Wasser köcheln lassen. Dann vorsichtig die Schwarte abziehen und den Schinken in einen Bräter legen. Rotwein und die in Würfel geschnittene ...

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