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Zutat: Kerbel - frisch
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Rezepte 11 bis 20 von 1375
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Rezepte 11 bis 20 von 1375
Gedünstetes Heilbuttfilet mit Wurzelgemüse auf Pfifferlingspolenta
4 PortionenPreise:
Discount: ~28.76 €
EU-Bio: ~32.37 €
Demeter: ~32.42 €
Eine Schalotte und die Knoblauchzehe, Möhre und Sellerie schälen und in winzige Würfel schneiden. In einer Kasserolle Schalotten- und Knoblauchwürfel in etwas Butter ...
Rohe Zucchettisuppe
2 PortionenPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.12 €
Für die Garnitur von den Zucchetti die grüne Schale abziehen und in kaltes Wasser legen. Zucchetti hacken. Vom Kerbel die Blättchen abzupfen. Buttermilch, Ricotta, ...
Seeteufel auf Safranrüebli
4 PortionenPreise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >2.82 €
Die Rüebli schälen. Zuerst der Länge nach in etwa 1/2 cm dicke Streifen, dann in etwa drei cm lange Stücke schneiden. Den Kerbel fein hacken. In einer mittleren ...
Lauwarmer Hummer mit Kartoffelsalat und Zitronenmayonnai
4 PortionenPreise:
Discount: >7.88 €
EU-Bio: >8.89 €
Demeter: >9.74 €
Die Kartoffeln waschen, in der Pelle gar, aber nicht zu weich kochen lassen, mit kaltem Wasser kurz abschrecken. Die Zwiebeln pellen, in sehr feine Würfel schneiden. ...
Kalbsröllchen mit Ricotta und Porreegemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >10.12 €
EU-Bio: >10.80 €
Demeter: >10.86 €
Ricotta mit Ei, Steinpilzpulver und gehackten Kräutern verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kalbsrückenscheiben mit einem Plattiereisen oder der flachen Seite ...
Kerbelsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >2.04 €
Die Zwiebel in sehr feine Würfelchen schneiden. 1/3 der Butter in einem passenden Topf zerlassen und die Zwiebeln darin andünsten. Dien Kartoffel würfeln und die ...
Spargel in Orangenbutter mit Gebratener Forelle
4 PortionenPreise:
Discount: >11.88 €
EU-Bio: >12.60 €
Demeter: >19.39 €
Den Spargel putzen, schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Die Butter in einem Topf schmelzen. Die halbierten Schalotten in der Butter anbraten. Den Zucker ...
Kastanien-Cremesuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >11.64 €
EU-Bio: >24.07 €
Demeter: >24.31 €
Das Gemüse in feine Würfeli schneiden. Die Marroni auftauen lassen. Gemüsewürfel in Fettstoff andünsten, Marroni zufügen. Mit der heißen Bouillon auffüllen und ...
Schweinekotelett im Schinkenmantel mit Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >15.65 €
EU-Bio: >18.75 €
Demeter: >18.70 €
Petersilienblättchen abzupfen, Koteletts damit belegen und je ein Kotelett in zwei Scheiben Schinken einwickeln. Pfifferlinge putzen, je nach Größe halbieren oder ...
Hähnchenbrustfilet mit Kräutersoße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >3.43 €
1. Hähnchenbrustfilets waschen und trockentupfen. 2. Brunnenkresse und Kerbel waschen, trockentupfen. Blättchen abzupfen und grob hacken. In einen Rührbecher ...
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