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Zutat: Estragon - frisch
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Rezepte 121 bis 130 von 761
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Rezepte 121 bis 130 von 761
Seezungengratin
4 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.40 €
Eine feuerfeste Form mit wenig Butter ausstreichen. Einen Teil der feingehackten Zwiebel und des gehackten Estragons hineinstreuen. Den Backofen auf 180 Grad ...
Eintopf Mit Schaf- Oder Lammfleisch
1 RezeptPreise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >7.32 €
Demeter: >7.53 €
Fleisch in Würfel schneiden und in Weißwein für ca. 2 Stunden einlegen. Karotte, Sellerie und Kohlrabi in feine Scheiben, Zwiebel in Ringe schneiden. Tomaten ...
Lachssoufflé in Weißweinschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >6.08 €
Demeter: >6.00 €
Sahne und Fisch sollten sehr kalt sein. Das Lachsfilet in Streifen schneiden, mit der Sahne in einen Cutter geben und mit Salz und Pfeffer würzen. So lange cuttern, ...
Getreiderisotto mit Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.37 €
Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Hälfte der Butter in einem Topf zerlassen und die Zwiebeln darin andünsten. Die Risottomischung dazugeben und unter ...
Gebratener Steinbutt im Offenen Ravioli
2 PortionenPreise:
Discount: >7.15 €
EU-Bio: >6.79 €
Demeter: >7.44 €
Fisch Filets mit Salz und Zitrone würzen, mit Mehl bestäuben, von beiden Seiten anbraten, dann Thymian und Butter zugeben. Etwa 3-4 Minuten im Backofen zünde ...
Gratinierter Hummer mit Estragon, Wirsing und Wildreis
4 PortionenPreise:
Discount: >64.02 €
EU-Bio: >63.89 €
Demeter: >64.14 €
Hummer kopfüber in reichlich kochendes Wasser geben, 2 Minuten garen. Topf vom Herd nehmen, 10 Minuten ziehen lassen. Dann die Hummer herausnehmen. Knoblauchzehe ...
Rauchforelle an Knoblauchsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >4.46 €
Für die Sauce alle Zutaten bis und mit Knoblauch gut vermixen. Estragonblätter hacken. Mit den Kapern unter die Sauce ziehen. Frisee in mundgerechte Stücke zupfen. ...
Waadtländischer Tofuschmortopf
1 RezeptPreise:
Discount: ~10.02 €
EU-Bio: ~8.26 €
Demeter: ~9.09 €
Den Tofu in Streifen schneiden, die Kartoffeln schälen und grob würfeln. Die Zwiebel schälen und hacken. Die Tofustreifen in der Marinade mindestens 1/2 Stunde ...
Selbstgemachter Estragon-Essig
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.85 €
EU-Bio: ~2.85 €
Demeter: ~2.85 €
Estragonzweig waschen und auf Küchenkrepp sehr gut abtropfen lassen. In eine Flasche geben. Weißwein und Essig Essenz vermischen und darübergießen. Verschließen und ...
Kalte Tomatensuppe mit Mozzarellabällchen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.16 €
Tomate abziehen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Basilikum und Estragon abzupfen und in feine Streifen schneiden. Mozzarella aus der Molke nehmen und auf ...
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