Zutat: Suppengemüse     
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Rezepte 61 bis 70 von 260

Feines Linsengemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.58 €
Demeter: >0.65 €
Die Linsen waschen und über Nacht in viel Wasser einweichen. Am nächsten Tag im Einweichwasser gar kochen, aber so, dass sie noch etwas Biss haben. Je nach Größe ...

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Knoblauchsuppe mit Safran

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.89 €
Demeter: >4.67 €
Für die Hühnerbouillon die Pouletteile in Stücke hacken. Suppengrün zerkleinern, Champignons halbieren und Pfefferkörner quetschen. In einer großen Pfanne die ...

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Putenbraten in Blätterteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >3.78 €
Fleisch waschen, trockentupfen. Würzen. In dem heißem Fett (1) anbraten, herausnehmen. Mit Pesto bestreichen und mit Kräutern bestreuen. Blätterteig mit dem ...

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Wurzelgemüse-Risotto mit gebratenen Zanderstreifen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >6.51 €
Demeter: >6.63 €
Suppengemüse waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen und feinwürfelig schneiden. Knoblauch fein hacken. In einem Topf Zwiebel in ...

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Frittierte Stücke vom Kalbskopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.47 €
Das Fleisch vom Kalbskopf in Streifen schneiden und im Suppengemüse (mit Wasser zugedeckt) anderthalb Stunden gar kochen. Für den Bierteig die Zutaten in der ...

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Eintopf von Wintergemüse und Grießnocken

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >6.74 €
Demeter: >7.06 €
Die Beinscheiben in kochendes Salzwasser geben und abkochen. Dabei immer wieder den entstehenden Schaum abschöpfen. Nach einer Stunde das Suppengemüse zugeben und ...

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Holländische Löffelerbsen mit Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.86 €
EU-Bio: >18.12 €
Demeter: >18.52 €
Vorgequollene Erbsen in Brühe oder Wasser aufsetzen und kochen. Auch Speck mitkochen, aber 2 Scheiben zurücklassen zum Zwiebelbraten. Nach einer halben Stunde Kochzeit ...

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Wan-tan-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >6.09 €
Demeter: >6.18 €
*) Ansatt Tk-Wan-tan-Blätter habe ich Nudelteig verwendet. Poularde innen und außen gründlich waschen. Suppengemüse waschen und putzen. Zwiebel pellen. Alles ...

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Kapaun mit Lebkuchengewürzen

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >3.11 €
Mit dem Zeigefinger zwischen Haut- und Brustfleisch fahren, die Speckscheiben einschieben, so dass sie zwischen Haut und Brustfleisch zu liegen kommen. Den Kapaun innen ...

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Wildbrühe mit Preiselbeersahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.04 €
1. Die Sahne sehr steif schlagen, mit etwas Salz und Pfeffer würzen, dann die Preiselbeeren unterziehen. 2. Die gewürzte Sahne in einen Spritzbeutel mit Sterntuelle ...

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