Zutat: Suppengemüse     
Seite 5 von 26     
Rezepte 41 bis 50 von 260

Grünkohl-Gemüse mit Seeaal

4 Portionen
Preise:
Discount: >37.05 €
EU-Bio: >36.91 €
Demeter: >36.80 €
Vom Grünkohl die dicken Strünke und Rippen entfernen. Suppengemüse putzen, waschen, klein schneiden. Zwiebel abziehen, grob würfeln. Tomaten überbrühen, häuten ...

---

Grüne Bohnensuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.62 €
EU-Bio: >14.64 €
Demeter: >16.94 €
Rindfleisch in Wasser aufsetzen, Suppengemüse dazugeben und zum Kochen bringen. Wenn das Fleisch weich ist, Fleisch und Suppengemüse aus der Brühe nehmen, in Würfel ...

---

Wildbouillon mit Klößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >2.89 €
Knochen hacken, in einen Topf geben. Brühe angießen, das kleingeschnittene Gemüse zugeben, alles zum Kochen bringen. Zwiebel halbieren, in einer Pfanne die ...

---

Fettuccelle mit Krebsschwänzen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.68 €
Demeter: >6.39 €
1. Für den Fond das Krebsfleisch aus dem Panzer lösen. 4 ganze Krebse aufbewahren. Das Suppengemüse putzen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch pellen und durch ...

---

Linseneintopf mit Dörrpflaumen und frischen Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >3.41 €
Linsen in Wasser (1) 10 Stunden einweichen (falls überhaupt nötig, Packungsanweisungen beachten). Gerstenschrot 10 Stunden in Wasser (2) einweichen. Die Dörrpflaumen ...

---

Gefüllte Scholle

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >9.36 €
Demeter: >9.45 €
Schollen waschen, trockentupfen und säuern. Auf der hellen Seite an der Mittelgräte entlang links und rechts einschneiden, Filets halb ablösen. Gehäutete Tomaten ...

---

Pikantes Hühnerfrikassee a la Lindenstrasse

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >1.92 €
Das Huhn waschen und den fetten Bürzel entfernen. Die Zwiebel schälen und mit den Nelken spicken. Das Huhn mit Zwiebel und Lorbeerblatt in einen großen Topf legen. ...

---

Gefüllter Rinderrollbraten mit Sauerkraut

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >4.14 €
Das Fleisch (vom Fleischer in eine möglichst flache Scheibe geschnitten) waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Seite mit Senf bestreichen. ...

---

Nantaiser Gewürzente und Confit mit Gemüse-Couscous

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >7.15 €
Demeter: >7.15 €
Die Enten sollten mindestens fünf Tage abruhen, damit das Fleisch reifen kann. Dadurch verbessern sich Geschmack und Fleischstruktur, und das Fleisch wird beim Braten ...

---

Cassoulet

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >2.85 €
Bohnen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Dieses Wasser abschütten und soviel frisches Wasser zugeben, daß die Bohnen gut bedeckt sind (am besten ...

---