Zutat: Spitzkohl     
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Rezepte 51 bis 60 von 143

Lasagne mit grünem Spargel und Kerbelpesto

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.88 €
EU-Bio: >10.43 €
Demeter: >10.43 €
1. Das Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Eier, Eigelb, Olivenöl und Salz dazugeben und alles rasch zu einem glatten Teig verkneten. ...

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Spitzkohl ”Polnisch” mit Brauner Butter, Hartgekochtem Ei und gekochtem Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >3.49 €
Zucker leicht caramelisieren, 50 g Butter darin schmelzen und Spitzkohlstücke darin anschwitzen, salzen, Brühe angießen und zugedeckt in 5-10 Minuten weich schmoren. ...

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Hoisin-Ente mit Porree & Kohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.83 €
Einen Wok erhitzen und das Entenfleisch mit Haut 5 Minuten von beiden Seiten im trockenen Wok anrösten (eventuell in 2 Portionen). Das Fleisch herausnehmen und auf ...

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Schweinerücken mit Spitzkohl-Kartoffel-Gratin

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.92 €
Schweinerückenscheiben mit Jodsalz und Pfeffer würzen, in Butterschmalz von beiden Seiten gut anbraten. Spitzkohl putzen, waschen, in Streifen schneiden. In ...

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Kabeljau mit Spitzkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.19 €
EU-Bio: >8.39 €
Demeter: >8.52 €
Fisch säubern und würfeln. Spitzkohlblätter in kochendem Wasser blanchieren, in Eiswasser legen, herausnehmen. Pilze putzen, würfeln und in 20 g erhitztem Fett ...

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Gefülltes Spitzkohlköpfchen mit Eifel-Kaninchen in Anis-Duf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >3.84 €
Große Spitzkohlblätter im Ganzen blanchieren kleine Spitzkohlblätter in Streifen schneiden, mit Schalottenwürfeln und Butter dünsten, würzen ...

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Spitzkohlwickel mit Maronen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >5.99 €
Demeter: >6.12 €
Vom Spitzkohl vier schöne große Blätter ablösen, diese blanchieren und gut abtropfen lassen. Den restlichen Kohl fein schneiden. Zwiebel in einem Topf mit ...

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Spitzkohlsalat mit Speck und Schnittlauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >3.08 €
Ein feiner Krautsalat für ein Gartenfest: Er passt zu gegrillten Würstchen, Schweinekoteletts und gebratenen Hähnchenkeulen. 1. Den Spitzkohl waschen, putzen, fein ...

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Gebratenes Zanderfilet mit Spitzkohl in Morchelrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.80 €
EU-Bio: >36.73 €
Demeter: >37.17 €
Die Morcheln gründlich kalt abbrausen, in dem kalten Wasser einweichen. Die Kohlköpfe putzen, waschen, vierteln und die Strünke entfernen. Die Blätter grob ...

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Ungarischer Hühner-Nudeltopf

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.36 €
1. Poulardenteile mit der gekörnten Brühe und Lorbeer in 1,5 l kaltem Wasser aufkochen. Den entstandenen Schaum abschöpfen. Brühe mit Salz würzen und zugedeckt bei ...

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