Zutat: Spitzkohl     
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Rezepte 41 bis 50 von 143

Gebratene Spitzkohlblätter mit Rotbarsch gefüllt

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.51 €
Vom Spitzkohl die äußeren Blätter abschälen, den Strunk herausschneiden und 3 Minuten blanchieren. In kaltes Wasser geben und anschließend abtrocknen. Rotbarsch ...

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Niederrheinischer Kalbstafelspitz mit Spitzkohl im...

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.46 €
EU-Bio: >6.81 €
Demeter: >7.75 €
Das Fleisch pfeffern und nur leicht salzen (vor dem Anrichten nachsalzen). In heißem Öl rundherum scharf anbraten, dann aus der Pfanne nehmen. In diesem Fett das ...

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Lammfilets im Filoteig mit würzigem Spitzkohl

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >2.50 €
Für die Marinade kochen Sie 1 dl Reiswein mit 2 El Sojasauce, 1/2 l Wasser, der getrockneten Chilischote und dem in dünne Scheiben geschnittenen Zitronengras etwa 5 ...

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Kartoffelgratin mit Kohl

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >2.14 €
Die Zwiebel in Butter glasig dünsten. Wacholder und Kohl oder Wirsing beifügen, unter Wenden leicht braten. Mit Doppelrahmfrischkäse mischen. In eine ausgebutterte, ...

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Lamm mit Meerrettich-Kruste, Spitzkohl und Tomaten-Gnocchi

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >4.65 €
Lamm mit Meerrettich-Kruste: Schalotte schälen, fein würfeln und in 1 El Olivenöl andünsten. Die Butter zugeben und schmelzen lassen. Das Toastbrot in der ...

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Blumenkohl-Gratin mit Sesam

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >4.65 €
Kartoffeln in Salzwasser 15-20 Minuten garen. Blumenkohl putzen und in Röschen schneiden. Spitzkohl vierteln, Strunk so herausschneiden, dass die Blätter noch ...

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Kohlsalat mit Kapernmayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.50 €
Demeter: >0.54 €
Mayonnaise: Ei in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen verrühren. Weißwein, Kapernfond, Senf und Essig dazugeben und gut vermengen. Distelöl in dünnen Fäden ...

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Fasanenbrust auf Spitzkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >3.01 €
1. Für das Fleisch die Fasanenbrüste salzen und pfeffern. In einer Pfanne bei milder Hitze 1 EL Öl und die Butter erhitzen und die Fasanenbrüste mit dem Knoblauch ...

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Blutwurstravioli mit Apfelmeerrettich auf Spitzkohlge ...

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >3.93 €
Kohl waschen, schleudern, in Streifen schneiden. Schalottenwürfel in Butter andünsten, Mehl unterrühren, Sahne angießen. Unter Rühren dickflüssig einkochen. ...

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Spitzkohlviertel mit Gorgonzolasauce und Ei

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.45 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >7.55 €
Die Butter(3/4) in einem Topf aufschäumen lassen, das Mehl unter- rühren und gut anschwitzen. Milch und Wasser mischen und unter Rühren zugießen. Die Sauce ...

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