Zutat: Schalotten     
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Rezepte 951 bis 960 von 5858

Geschmortes Ochsenbäckchen mit Rahmwirsing

2 Portionen
Preise:
Discount: ~16.31 €
EU-Bio: ~16.10 €
Demeter: ~16.72 €
Möhren, Sellerie und Lauch in 2 cm große Würfel schneiden. Die geputzten Ochsenbacken am Vortag mit Rotwein, dem Wurzelgemüse, geschältem Knoblauch, geschälten ...

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Gerollte Lammschulter

1 Rezept
Preise:
Discount: >23.73 €
EU-Bio: >49.56 €
Demeter: >49.60 €
Fleisch pfeffern und salzen. Knoblauch abziehen, pressen und zu den gewaschenen und gehackten Kräutern geben. Zucchini waschen, putzen und fein würfeln. Suppengemüse ...

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Zigeunersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >0.83 €
Tomatenketchup in einer Schüssel mit Öl verrühren. Schalotte schälen und fein hacken. In die Soße geben. Mit Senf, Sardellenpaste, Tabascosoße, Paprika, Pfeffer, ...

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Lachsmaultäschchen auf Paprikaschaum

2 Portionen
Preise:
Discount: >16.72 €
EU-Bio: >25.91 €
Demeter: >25.95 €
Aus Lachs, 300 g Sahne, etwas Pfeffer, Salz und Zitronensaft im Mixer eine Farce herstellen. Den Nudelteig auswellen und mit Eiweiß bestreichen. Kleine Häufchen der ...

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Hähnchen-Gemüse-Eintopf

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.15 €
Demeter: >3.58 €
Das Gemüse putzen bzw. schälen, Kartoffeln, Karotte, Sellerie und Zucchino würfeln. Schalotten in Scheiben schneiden. Tomaten enthäuten, entkernen und in Würfel ...

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Spanferkelschulter mit Tannenhonig glasiert

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.56 €
Die Haut der Spanferkelschulter vom Metzger rautenförmig einschneiden lassen. Das Fleisch waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer einreiben. Schalotten schälen ...

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Entenkeulenragout mit Gebratenen Orangen

4 Oder 8 Personen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.25 €
Demeter: >2.25 €
Entenkeulen mit der Hautseite in heißem Öl anbraten, so viel Öl zugießen, dass die Keulen bedeckt sind, zugedeckt in Öl weich kochen (dauert ca. 45 Minuten ). Im ...

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Angus-Rinderfilet m. Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.91 €
EU-Bio: >31.99 €
Demeter: >38.14 €
Den weißen Spargel schälen, beim grünen Spargel nur die Enden. In Wasser mit einer Prise Zucker, Salz und einem Stückchen Butter ca. 10 Min. kochen. Fond ...

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Kartoffel-Hackfleisch-Pie

1 Pie(*)
Preise:
Discount: >7.69 €
EU-Bio: >6.63 €
Demeter: >10.49 €
(*) Pieform von 26 Zentimeter Durchmesser. reicht für 4 Personen Die Pieform buttern, mit dem Teig auslegen, den Boden dicht einstechen. Bis zur Verwendung kalt ...

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Forelle mit Nuss-Sauce und geröstetem Weißkohlgemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.59 €
Die Forellen mit einem scharfen Messer filetieren. Die Karkassen in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Zwiebel grob würfeln und ...

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