Zutat: Schalotten     
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Rezepte 861 bis 870 von 5860

Zucchini-Aufstrich

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.40 €
EU-Bio: ~2.76 €
Demeter: ~2.72 €
Zucchini fein raspeln, mit etwas Salz mischen, 10 Minuten ziehen lassen. Gut ausdrücken. Schalotte, Knoblauchzehen schälen, hacken, in Öl andünsten. Zucchini ...

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Lauchkuchen mit Geschmolzenen Tomaten

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.85 €
EU-Bio: >9.31 €
Demeter: >10.41 €
Mehl, Quark, Butter und eine Prise Salz zusammen auf ein Backbrett geben und mit einem großen Messer vermischen und durchhacken. Dann mit den Händen zu einem glatten ...

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Gefüllte Bittergurken auf Paprikacreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.09 €
EU-Bio: >13.91 €
Demeter: >14.02 €
Die Enden der Gurken abschneiden, Gurken quer halbieren und den innen befindlichen weichen Samenstrang entfernen. Gurken innen und außen salzen, im eigenen Saft ziehen ...

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Sauerkraut mit Hummerkrabben

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.18 €
Die Schalotte würfeln und in Butter anschwitzen. Das Sauerkraut dazugeben. Sekt angießen und ca. 10 Minuten zugedeckt bei kleiner Flamme dünsten. Die ...

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Pikante Fischspieße

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.46 €
EU-Bio: >13.98 €
Demeter: >12.99 €
Honig mit Zitronensaft und Sojasauce in einem kleinen Topf verrühren und die Marinade erwärmen, bis der Honig dünnflüssig ist. mit Cayennepfeffer würzen. ...

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Gefüllte Lammbrust - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >1.93 €
Die Lammbrüste von überflüssigem Fett befreien und aufeinanderlegen. An drei Seiten zusammennähen, damit eine Tasche entsteht. Schalotten und Knoblauch in ...

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Genfer Kalbsragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.01 €
EU-Bio: >15.87 €
Demeter: >15.93 €
Die Zwiebeln vierteln. Mit Lorbeerblatt und Nelke bestecken. Die Gemüse rüsten und klein schneiden. Mit dem Rotwein, der Speckschwarte, den Wacholderbeeren und den ...

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Kalbsleber mit Wirsing, Rotweinbirne und Selleriepüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.82 €
EU-Bio: >5.30 €
Demeter: >5.80 €
Sellerie und Kartoffeln schälen, in grobe Stücke schneiden und in Salzwasser weich kochen. Anschließend im Backofen die Feuchtigkeit verdunsten lassen, dann durch die ...

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Gulasch-Polenta-Lasagne

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.76 €
EU-Bio: >34.25 €
Demeter: >35.82 €
Für die Polenta den Fond aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Maisgrieß unter ständigem Rühren langsam einrieseln lassen und bei mittlerer Hitze unter ...

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