Zutat: Schalotten     
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Rezepte 811 bis 820 von 5858

Klare Gemüsesuppe mit Morchelcroutons

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.36 €
EU-Bio: >23.46 €
Demeter: >22.88 €
Frische Morcheln unter fließendem Wasser gründlich spülen. Getrocknete Morcheln dreissig Minuten in warmem Wasser einweichen. Ebenfalls spülen. Knoblauch und ...

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Poulet-Schweinsfilet an Kumquat-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.46 €
EU-Bio: >13.04 €
Demeter: >13.29 €
Das Schweinsnetz in viel kaltem Wasser einlegen. Ein Drittel der Petersilie fein hacken. Mit dem Kalbsbrät mischen. Pikant mit Zitronenschale, Salz und Pfeffer ...

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Seeteufel

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.94 €
EU-Bio: >36.90 €
Demeter: >36.74 €
Den Seeteufel mit Salz und Pfeffer würzen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, den Fisch darin anbraten und im Ofen bei 180GradC etwa 20 Minuten weiterbraten. Den ...

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Möhrencremesuppe mit Gebratenem Chicoree

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >6.64 €
Demeter: >6.75 €
Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in dünne Spalten schneiden. Schalotten schälen und würfeln. 20 g Butter in ...

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Fischfond - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.06 €
Gewaschene Gräten in Butter andünsten. Das Gemüse zugeben. Mit Weißwein angießen und das Wasser auch dazu geben. Anzumerken ist, dass die Fischgräten eben nur ...

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Gefüllte Zucchiniblüten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >5.78 €
Demeter: >5.42 €
Fleisch im Mixer pürieren, Schalotten pellen, hacken, in Butter glasig dünsten, Basilikum zupfen. Vorbereitete Zutaten mit Ei, Salz + Pfeffer verkneten. Stempel aus ...

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Kaninchen Mit Pflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.45 €
EU-Bio: >26.19 €
Demeter: >26.23 €
Das Kaninchen in Ragoutstücke zerteilen und in eine große Schüssel oder einen Steinguttopf legen. Weißwein mit dem Essig mischen, Gewürze hinzugeben und aufkochen. ...

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Mit Hackfleisch gefüllte Pfannkuchen, Dazu Champigno ...

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.92 €
EU-Bio: >13.99 €
Demeter: >14.37 €
Die Milch mit dem gesiebten Mehl, Ei, Salz und Muskat verrühren. Mit Hilfe eines Stabmixers einen glatten Teig mixen. Die flüssige Butter mit dem feingeschnittenen ...

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Spaghetti al Salvatore

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.97 €
Klein geschnittene Schalotten in ca. 100 g Butter anschwitzen. Je nach Bedarf ganz wenig Wasser zugeben. Tomaten klein schneiden und zu den Zwiebeln geben, ca. 10 ...

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Weiße Fischsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >4.87 €
Schalotten und Knoblauch fein schneiden und in Butter goldgelb dünsten. Mit Weißwein und Wermut ablöschen und fast restlos einkochen lassen. Dann den Fischfond ...

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