Zutat: Schalotten     
Seite 82 von 586     
Rezepte 811 bis 820 von 5860

Lauwarmer Fischsalat - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.79 €
EU-Bio: >15.79 €
Demeter: >15.79 €
Die Muscheln gründlich waschen und entbarten. Das Baudroiefilet in 2 cm große Würfel schneiden. Die Schalotte in Butter glasig dünsten, dann den Wein beigeben. Die ...

---

Klare Gemüsesuppe mit Morchelcroutons

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.15 €
EU-Bio: >23.27 €
Demeter: >23.05 €
Frische Morcheln unter fließendem Wasser gründlich spülen. Getrocknete Morcheln dreissig Minuten in warmem Wasser einweichen. Ebenfalls spülen. Knoblauch und ...

---

Poulet-Schweinsfilet an Kumquat-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.89 €
EU-Bio: >11.73 €
Demeter: >11.98 €
Das Schweinsnetz in viel kaltem Wasser einlegen. Ein Drittel der Petersilie fein hacken. Mit dem Kalbsbrät mischen. Pikant mit Zitronenschale, Salz und Pfeffer ...

---

Seeteufel

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.75 €
EU-Bio: >36.82 €
Demeter: >36.81 €
Den Seeteufel mit Salz und Pfeffer würzen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, den Fisch darin anbraten und im Ofen bei 180GradC etwa 20 Minuten weiterbraten. Den ...

---

Möhrencremesuppe mit Gebratenem Chicoree

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.71 €
EU-Bio: >6.64 €
Demeter: >6.75 €
Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in dünne Spalten schneiden. Schalotten schälen und würfeln. 20 g Butter in ...

---

Fischfond - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.06 €
Gewaschene Gräten in Butter andünsten. Das Gemüse zugeben. Mit Weißwein angießen und das Wasser auch dazu geben. Anzumerken ist, dass die Fischgräten eben nur ...

---

Gefüllte Zucchiniblüten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >5.78 €
Demeter: >5.42 €
Fleisch im Mixer pürieren, Schalotten pellen, hacken, in Butter glasig dünsten, Basilikum zupfen. Vorbereitete Zutaten mit Ei, Salz + Pfeffer verkneten. Stempel aus ...

---

Kaninchen Mit Pflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.51 €
EU-Bio: >26.19 €
Demeter: >26.23 €
Das Kaninchen in Ragoutstücke zerteilen und in eine große Schüssel oder einen Steinguttopf legen. Weißwein mit dem Essig mischen, Gewürze hinzugeben und aufkochen. ...

---

Mit Hackfleisch gefüllte Pfannkuchen, Dazu Champigno ...

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.74 €
EU-Bio: >13.99 €
Demeter: >14.37 €
Die Milch mit dem gesiebten Mehl, Ei, Salz und Muskat verrühren. Mit Hilfe eines Stabmixers einen glatten Teig mixen. Die flüssige Butter mit dem feingeschnittenen ...

---

Spaghetti al Salvatore

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.97 €
Klein geschnittene Schalotten in ca. 100 g Butter anschwitzen. Je nach Bedarf ganz wenig Wasser zugeben. Tomaten klein schneiden und zu den Zwiebeln geben, ca. 10 ...

---