Zutat: Meerrettich - frisch     
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Rezepte 81 bis 90 von 236

Randen-Birnen-Cocktail mit Meerrettich

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Randen- und Birnensaft zusammen mixen, sehr kalt in Cocktailgläser füllen, mit frischem Meerrettich bestreuen und servieren. Oskar Marti, seine persönliche ...

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Rindfleischsulz mit Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >3.25 €
6 kleine Puddingformen oder 1 Kastenform vorbereiten. Fisolen putzen, in Salzwasser blanchieren, abschrecken und gut abtropfen lassen. Erbsen kochen und kalt ...

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Grünkohleintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.52 €
EU-Bio: ~14.83 €
Demeter: ~15.08 €
Grünkohl gründlich waschen und abtropfen lassen. In kochendem Salzwasser 3 Minuten garen, abgießen, abschrecken, abtropfen lassen und ausdrücken. Kohl mit einem ...

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Gebackene Rote Bete mit Meerrettichsoße

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >3.92 €
Demeter: >4.45 €
Mehl, Stärke, Bier, Eigelb, zerlassenes abgekühltes Fett und Salz verrühren. Etwa 30 Minuten quellen lassen. Rote Bete unter fließend kaltem Wasser abbürsten. Dabei ...

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Schweinerücken mit Äpfeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.39 €
EU-Bio: >8.37 €
Demeter: >8.15 €
1. Alle Zutaten für die Apfelmarinade aufkochen und 15 Minuten köcheln lassen. Granny-Smith-Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und Äpfel in Ringe schneiden. 5 ...

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Schwertfisch-Rosette auf Randen-Carpaccio

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.24 €
Demeter: >0.27 €
Die Randen in ca. 7 dünne Scheiben/Person schneiden und auf einem Teller kreisförmig übereinanderlegen. Den frisch geriebenen Meerrettich mit Sauerrahm, Salz und ...

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Gänsekeulen auf karamelisiertem Weißkohl mit Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >3.73 €
Demeter: >3.76 €
1. Einen flachen schweren Deckelbräter ohne Fett auf der Kochstelle heiß werden lassen. Die Gänsekeulen mit etwas Salz einreiben und von allenSeiten bei schwacher ...

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Kartoffel-Lachsgratin’

2 'Portionen
Preise:
Discount: >6.34 €
EU-Bio: >7.49 €
Demeter: >7.98 €
Die Kartoffeln abkochen, schälen und abkühlen lassen. Dann in dünne Scheiben schneiden. Die Sahne mit Salz, Pfeffer und Meerrettich abschmecken. Die Hälfte der ...

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Apfelkren - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.01 €
Äpfel waschen, vierteln, im geschlossenen Glastopf 7 - 8 Minuten bei voller Leistung im Mikrowellengerät garen. Danach die Äpfel herausnehmen, etwas abkühlen ...

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Rindslungenbraten in Weinblättern Gebraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >5.74 €
Demeter: >5.83 €
Weinblätter und Schweinsnetz jeweils extra in reichlich kaltem Wasser einige Stunden wässern. Lungenbraten mit Salz und Pfeffer würzen, 3 EL Öl in einer flachen ...

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