Zutat: Mangold     
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Rezepte 201 bis 210 von 276

Gefüllte Hüttenthaler Lachsforelle

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >4.57 €
Demeter: >4.61 €
Die Lachsforelle filetieren, die Haut abziehen und die Gräten herausziehen. Die beiden Filets gleichmäßig zuschneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und ...

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Glasierte Mangoldbündel

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.82 €
Die Mangoldstiele abziehen, in Stifte schneiden und blanchieren. Das Mangoldblatt in lange, feine Streifen schneiden und blanchieren. Die Stifte zu kleinen ...

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Mangold-Kartoffelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.71 €
EU-Bio: >15.71 €
Demeter: >16.26 €
Roggen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Suppenfleisch waschen. Zwiebeln pellen und vielteln. Beides mit dem Lorbeeblatt in kaltem Wasser (1) zum Kochen ...

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Blätterteigtaschen mit Lachs-Mangold-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.54 €
EU-Bio: ~16.08 €
Demeter: ~16.13 €
Feingewürfelte Zwiebeln im Öl andünsten, in Streifen geschnittenen Mangold hinzugeben, ca. 3 Minuten garen lassen, mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft würzen ...

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Mangoldkuchen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~15.67 €
EU-Bio: ~18.52 €
Demeter: ~18.57 €
Rosinen mit Portwein oder Traubensaft begießen und abgedeckt quellen lassen. Semmelbrösel in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten und abkühlen lassen. Mangold putzen ...

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Mangold-Röllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >4.21 €
Gerste am Vorabend in der kalten Gemüsebrühe einweichen. Am nächsten Tag zum Kochen bringen, 40 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochplatte 4-5 kochen. 15 Minuten vor ...

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Pizzokel

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >2.20 €
Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Mehl mit den Eiern vermengen, gut schlagen und ev. etwas Wasser zugeben, der Teig sollte sehr weich sein, fast ...

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Mazza: Gefüllte Mangoldblätter*

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.20 €
* Mehschi Salleq Harte Stiele aus den Mangoldblättern entfernen und für das Rezept "Salat von Mangoldstielen" verwenden. Blätter in Salzwasser 4-5 Minuten n kochen, ...

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Cannelloni mit Mangold-Füllung - Teglia di cannelloni alle bietole

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.34 €
EU-Bio: ~7.52 €
Demeter: ~7.82 €
Für den Nudelteig das Mehl auf ein großes Holzbrett sieben und zu einem Häufchen zusammenschieben. In die Mitte eine Mulde drücken, Eier, das Olivenöl und eine ...

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Milchkalb ”Kapama”

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >2.13 €
Das Milchkalb mit Schalotten und Knoblauch kurz anbraten. Das Fleisch kurz in Öl anbraten, die Hitze etwas reduzieren, die Schalotten und den Knoblauch hinzufügen und ...

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