Zutat: Auberginen - g     
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Rezepte 241 bis 250 von 977

Auberginen mit Kalbfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.80 €
EU-Bio: ~15.60 €
Demeter: ~15.31 €
Die Auberginen längs halbieren und aushöhlen. Das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden, das Kalbfleisch in kleine Würfel. Die Zwiebel schälen und ebenfalls ...

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Gemüsenudeln mit Kresse-Joghurt-Sauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.24 €
EU-Bio: >10.98 €
Demeter: >10.57 €
1. Die Stielansätze der Tomaten entfernen und die Haut kreuzweise einritzen. Tomaten kurz in kochendem Wasser blanchieren, abschrecken, häuten, vierteln und entkernen. ...

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Auberginen-Röllchen im Tomaten-Bett

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.06 €
EU-Bio: >9.29 €
Demeter: >8.78 €
Den Stielansatz der Auberginen entfernen und die Früchte der Länge nach in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Auf der Arbeitsfläche auslegen, mit Salz betreuen und ca. ...

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Nudeln nach Syrakuser Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.43 €
EU-Bio: >7.53 €
Demeter: >7.03 €
1. Knoblauch schälen und kleinwürfeln. Anchovisfilets hacken. Aubergine waschen, vom Stielansatz befreien und in Würfel schneiden. Tomaten mit kochendem Wasser ...

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Knoblauchratatouille

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >5.73 €
Demeter: >6.08 €
Knoblauchzehen auslösen, jedoch ganz belassen. Frisches Grün in dünne Ringe schneiden. Zwiebeln in dünne Streifen, Zucchetti und Aubergine ungeschält in ...

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Parmesan Klöße auf Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >4.90 €
Demeter: >5.53 €
Kartoffeln waschen, ca. 20 Minuten in Salzwasser kochen. Kalt abschrecken und schälen. Durch die Kartoffelpresse drücken und abkühlen lassen. Mehl und Parmesankäse ...

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Auberginenpaste

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.79 €
Die Aubergine schälen, in Salzwasser 10 bis 15 Minuten kochen. Mit einem Holzlöffel zerdrücken. Knoblauchzehe dazupressen, die übrigen Zutaten zugeben und zu einer ...

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Lachssteak zu Mediterranem Gemüsegratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.63 €
EU-Bio: >8.23 €
Demeter: >8.23 €
Zwiebeln abziehen, in Ringe schneiden, Lauch, Aubergine, Zucchini, Fenchel und Tomaten putzen, waschen und jeweils in dünne Scheiben schneiden. Champignons mit ...

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Boranie Badenjan - Auberginen mit Quark

4 -6 Pers.
Preise:
Discount: ~3.66 €
EU-Bio: ~4.80 €
Demeter: ~4.41 €
Auberginen streifig schälen, quer in 1 cm dicke Scheiben schneiden und nebeneinander auf Küchenpapier legen. Mehrfach mit einer Gabel einstechen, mit reichlich Salz ...

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Djuvec (Jugoslawien)

6 Portionen
Preise:
Discount: >15.30 €
EU-Bio: >14.06 €
Demeter: >14.16 €
Der schlichte Djuvec wird nur aus in Fett gebratenem Reis mit Zwiebelwürfeln und Paprikastückchen zubereitet. Der Folgende Eintopf aber ist ein Festtagsgericht der ...

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