Zutat: Wildpreiselbeeren     
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Rezepte 21 bis 30 von 441

Preiselbeeren in Cognac

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.16 €
EU-Bio: ~4.43 €
Demeter: ~4.43 €
Die Preiselbeeren verlesen, waschen und auf einem Durchschlag abtopfen lassen. Zucker und Beeren in einem hohen Topf vermischen, zum Kochen bringen. Orangeat und ...

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Kalbgeschnetzeltes

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.24 €
EU-Bio: >9.16 €
Demeter: >9.34 €
Apfelschnitze im Butter (1) andämpfen, Zucker darüberstreuen, leicht karamellisieren, zur Seite stellen. In derselben Pfanne Öl heiß werden lassen. Fleisch ...

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Rotkohl nach Rainer Sass

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.63 €
EU-Bio: ~2.15 €
Demeter: ~3.62 €
Kohl von äußeren Blättern befreien und in feine Streifen schneiden. Klitzeklein geschnittene Zwiebel in Butter andünsten. Kohl, Äpfel und Marmelade beigeben. Mit ...

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Kniekiechl mit Preiselbeeren

10 Portionen
Preise:
Discount: ~2.58 €
EU-Bio: ~3.39 €
Demeter: ~3.28 €
Das Öl wird in diesem Rezept anteilig mit 200 ml berechnet. Die Menge, die in etwa beim Frittieren verbraucht wird. 125 ml lauwarme Milch mit Hefe, Zucker und 3 El Mehl ...

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Matjes-Kartoffel-Happen

16 Stück
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >2.54 €
Kartoffeln pellen, quer halbieren, runde Seite glatt schneiden, dass sie gut liegen. Matjes längs in gleiche Streifen teilen. Sahne steifschlagen. Meerrettich und ...

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PiÑa-Colada-Torte

10 Stücke
Preise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >5.80 €
Demeter: >5.86 €
Für den Biskuit: Eier trennen. Eiweiß steif schlagen, den Zucker langsam einrieseln lassen und weiterschlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Eigelb ...

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Rentiersteak mit Preiselbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.07 €
Demeter: >3.84 €
Zwiebel schälen und in 2-mm-Würfel schneiden. Die frischen Preiselbeeren waschen und auf einem Tuch trocknen lassen. In einem Topf Zwiebeln und Preiselbeeren mit ...

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Apfelradl im Backteig mit Weinschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.79 €
EU-Bio: ~6.94 €
Demeter: ~8.87 €
Äpfel schälen, das Kerngehäuse mit einem Ausstecher entfernen. Äpfel in 1 cm dicke Ringe schneiden. Mit Rum und Zitronensaft beträufeln, mit Zimt und Zucker ...

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Bunter Matjessalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.57 €
EU-Bio: ~6.51 €
Demeter: ~6.51 €
Matjes waschen, trockentupfen und in Stücke schneiden. Salat putzen, waschen und in Stücke zupfen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Vorbereitete Zutaten ...

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Rehmedaillons mit

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >2.18 €
Apfel schälen, Kerngehäuse ausstechen und den Apfel in Scheiben schneiden. Calvados mit Zitronensaft, Zucker und 1/3 Tasse Wasser mischen, aufkochen lassen, ...

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