Zutat: Wildpreiselbeeren     
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Rezepte 181 bis 190 von 441

Sauerbraten a la Lafer

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.01 €
EU-Bio: >8.76 €
Demeter: >9.11 €
1. 150 g Möhren, Petersilienwurzeln und 100 g Sellerie schälen, Zwiebeln pellen. Alles in 2 cm große Würfel schneiden. 2. Das Fleisch mit Gemüsewürfeln, ...

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Kaffee-Vanille-Eistorte mit Preiselbeersahne

1 21cm_form
Preise:
Discount: >5.71 €
EU-Bio: >6.47 €
Demeter: >6.49 €
Den Ofen auf 190 Grad (Gas 2-3, Umluft nicht empfehlenswert) vorheizen. Die Eigelb mit Zucker und Rum schaumig schlagen. Eiweiß steif schlagen. Eischnee auf die ...

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Topfen-Liwanzen

18 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.23 €
Demeter: >3.46 €
Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mitte eine Mulde formen. Die Hefe hineinbröckeln und mit der lauwarmen Milch auflösen. Diesen Vorteig mit Mehl bestreuen und, ...

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Gerollte Rehschulter

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >4.78 €
Demeter: >5.21 €
Die Hälfte von den Zwiebel, Karotten und dem Sellerie schälen und würfeln. Zusammen mit der Rehschulter in eine Schüssel geben. Lorbeer, Nelken und Wacholderbeeren ...

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Puten-Honigbraten mit Rosenkohl

6 Portionen
Preise:
Discount: >19.45 €
EU-Bio: >13.15 €
Demeter: >51.51 €
Putenbrust schmoren: Backofen auf 175 Grad vorheizen. Möhre und Sellerie putzen, schälen, grob würfeln. Zwiebeln abziehen, würfeln. Fleisch waschen, trockentupfen, ...

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Rhabarber-Quarktorte mit Preiselbeeren und Mandeln*

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.59 €
EU-Bio: >11.06 €
Demeter: >11.06 €
Vorbereitung: Von Rhabarber die Haut (Fäden) abziehen, in schräge, eineinhalb Zentimeter starke Blättchen schneiden und in einem Viertel Liter Wasser mit Zucker, ...

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Schoko-Sahne-Torte

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >1.98 €
Biskuitboden (dunkel) zubereiten und zweimal durchschneiden. Einen Abend vorher die Sahne und die Schokolade zusammen aufkochen. Die Sahne vom Vortag mit Sahnesteif und ...

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Gamsrücken mit Löffelspatzen

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.28 €
EU-Bio: >11.72 €
Demeter: >13.74 €
Den Gamsrücken häuten, danach die beiden Lendenstücke auslösen. Die beiden Filets (Lungenbraten) ebenfalls auslösen. Für die Sauce die ausgelösten Knochen in ...

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Bookweetenkoken - Buchweizenkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.60 €
EU-Bio: ~10.08 €
Demeter: ~10.58 €
Butter, Zucker (1), Vanillezucker, Eigelb und Sahne nacheinander zusammen schaumig rühren. Mandeln, Buchweizenmehl und Bachpulver mischen, unter die Buttercreme ...

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Kaninchenfilets mit Schwarzwälder Schinken’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.40 €
Filets pfeffern und salzen, mit den Schwarzwälder-Schinken-Scheiben umwickeln und mit den Spicknadeln zustecken. In einer Pfanne in Öl von allen Seiten gut ...

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