Zutat: Hammelfleisch
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Rezepte 71 bis 80 von 100
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Kürbis-Tagine (Tagine g’dra maa geraa)
6 PortionenPreise:
Discount: >61.24 €
EU-Bio: >61.57 €
Demeter: >61.45 €
Das Fleisch in Stücke schneiden. In einer Tagine das Öl erhitzen und das Fleisch kurz darin anbraten. Zwiebeln und Perlzwiebeln über das Fleisch geben und mit dem ...
Irish Stew - Mecklenburger Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~37.92 €
EU-Bio: ~39.92 €
Demeter: ~40.44 €
Irish-Stew: Unter diesem Namen gibt es verschiedene Rezepte, Hammelfleisch und Weißkohl zu einem feinen Eintopf zu bereiten. Eine der besten Arten ist das ...
Einfaches Hammelfleischgericht.
6 PortionenPreise:
Discount: >44.39 €
EU-Bio: >44.39 €
Demeter: >44.56 €
1 kg Hammelfleisch (Schulter- oder Rippenstück) wird in Stücke geschnitten. Diese brät man in zerlassener, angebräunter Butter ein Weilchen an, salzt, stäubt etwas ...
Spezzatino di castrato, Hammelragout
4 PortionenPreise:
Discount: ~46.50 €
EU-Bio: ~47.11 €
Demeter: ~46.73 €
Die Mengenangaben im Text beziehen sich auf einer Zubereitung mit 1 kg Fleisch. Rosa Merli: In einem großen Topf erhitze ich Salzwasser mit einem Zweig Rosmarin und ...
Kiewer Borstsch (mit Hammelfleisch
1 RezeptPreise:
Discount: >10.01 €
EU-Bio: >9.85 €
Demeter: >10.25 €
Das Rindfleisch mit dem Rübenkwass und 1 1/2 l heißem Wasser garkochen. Die Brühe durchseihen und das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Die rote Rübe in dünne ...
Hammel am Spieß (arni suvlas)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Aus dem Hammel die Innereien, die Zunge und den Darm entfernen. Den Hammel waschen, abtrocknen und innen mit Salz und Pfeffer einreiben. Vorsichtig auf den Spieß ...
Irish Stew - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >58.63 €
EU-Bio: >61.52 €
Demeter: >62.10 €
Bei diesem Eintopfgericht "Irish stew", das heute weltweit als Inbegriff irischer Küche gilt, bleibt es allerdings heute noch unklar, wie ein traditionelles "Irish ...
Tagine Mrousia
6 PortionenPreise:
Discount: >72.49 €
EU-Bio: >72.88 €
Demeter: >73.45 €
Das Fleisch in große Stücke schneiden. Ras-el-Hanout mit dem Pfeffer, dem Ignwer und dem Safran gut vermischen und etwas Wasser zugeben. Das Fleisch mit der Hälfte ...
Quitten-Tagine mit Honig
6 PortionenPreise:
Discount: >58.52 €
EU-Bio: >58.43 €
Demeter: >59.21 €
Quittentagine mit Honig, Tagine g'dra dial sfergel maa laasel. Das Fleisch waschen, trockentupfen und in große Stücke schneiden. In einer Tagine die Butter zerlaufen ...
Gulaschsuppe auf Siebenbürgener Art
4 PortionenPreise:
Discount: >57.51 €
EU-Bio: >59.54 €
Demeter: >59.96 €
Man entfernt vom Schaffleisch die Sehnen und den Talg, wäscht es ab und überbrüht es mit heißem Essigwasser. 6-8 Minuten lang legt man es in heißes Wasser und ...
