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Zutat: Pancetta
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Rezepte 61 bis 70 von 99
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Rezepte 61 bis 70 von 99
Kalbsrücken auf Pancetta Kruste
4 PortionenPreise:
Discount: >11.14 €
EU-Bio: >11.31 €
Demeter: >11.05 €
1. Knoblauch pellen. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten. Pinienkerne, 1 Knoblauchzehe und 3 El Olivenöl in der Moulinette fein mixen. Das Basilikum ...
Kleine Schnitzel mit Bandnudel-Nestern und buntem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >8.25 €
EU-Bio: >9.64 €
Demeter: >9.73 €
(Scaloppine alla Boscaiola) Die Schnitzel beidseitig flach klopfen, salzen, pfeffern und mit Mehl bestäuben. Kurz vor dem Anrichten je Seite zwei Minuten ...
Gespickter Seeteufel mit Knoblauch auf Bohnencassoule*
4 PortionenPreise:
Discount: >25.83 €
EU-Bio: >25.99 €
Demeter: >26.49 €
Cannellini-und Mexicobohnen einen Tag in kaltem Wasser einweichen, jeweils in Salzwasser mit etwas Olivenöl bissfest garen. Die anderen Bohnen putzen und in Salzwasser ...
Ur Putacin
4 PortionenPreise:
Discount: >6.10 €
EU-Bio: >6.33 €
Demeter: >6.72 €
Falls kein Pancetta da ist, Coppa oder Bauchspeck nehmen; falls keine Salsiccia, grobe Schweinsbratwurst nehmen. Schwierig wird es ohne Luganighe: da kenne ich ...
Carbonara-Sauce 1
1 RezeptPreise:
Discount: >15.55 €
EU-Bio: >16.07 €
Demeter: >16.07 €
Pancetta und Chilischote in eine Pfanne geben und bei niedriger Temperatur garen, bis das Fett schmilzt. Die Temperatur erhöhen und weiterbraten, bis der Speck Farbe ...
Minestra Di Ditalini E Fave
4 PortionenPreise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >3.47 €
Junge, frische dicke Bohnen muss man nur aus den Hülsen lösen, ihre Haut ist noch ganz zart und muss nicht entfernt werden. Bei älteren und besonders großen ...
Toskanische Gemüsesuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.37 €
Die beiden Bohnensorten getrennt voneinander schon am Vortag einweichen. Bohnen separat in Wasser weich kochen, weil die weißen Bohnen eine etwas längere Garzeit ...
Teigtaschen mit Speck - Piccoli Calzoni Alla Pancetta
6 StückPreise:
Discount: ~12.12 €
EU-Bio: ~12.21 €
Demeter: ~12.34 €
Wer Pancetta nicht bekommt, kann für dieses Rezept auch Frühstücksspeck verwenden. Dessen Räuchernote wirkt sehr appetitanregend und passt gut zu Weißwein. Aus der ...
Minestrone alla milanese - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >9.85 €
EU-Bio: >9.19 €
Demeter: >9.44 €
Bohnen über Nacht einweichen. Wasser abgießen. Wasser mit Salz aufkochen, Bohnen darin ca. 30 Minuten halbweich kochen, alles in eine Schüssel beiseite ...
Nudelnester, Gebratener Grüner Spargel mit Pancetta Und Tomatenpesto
1 RezeptPreise:
Discount: >11.51 €
EU-Bio: >14.13 €
Demeter: >13.63 €
Nudelnester: Knoblauchzehe klein hacken. Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden. Chilischote längs halbieren, entkernen und fein hacken. Alles mit den ...
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