Zutat: Butter - gesalzen     
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Rezepte 1 bis 10 von 47

Linsensalat mit Wachtelbrüsten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.11 €
Demeter: >0.15 €
Der Linsensalat wird natürlich vorbereitet. Für ihn sollte man sich unbedingt die winzigen, dunklen Linsen besorgen, die es vor allem in Reformhäusern gibt. Sie sind ...

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Knusprige Nudelpäckchen mit Mangold- und Ricottafüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.35 €
EU-Bio: >7.65 €
Demeter: >7.71 €
Nudelpäckchen: Für die Füllung den weißen Stiel der Mangoldblätter entfernen, die Blätter waschen, trocknen und in dünne Streifen schneiden. Zucchini ...

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Dorade mit Kirsch-Thymian-Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.48 €
Demeter: >3.48 €
Kartoffeln waschen und schrubben. 25 g gesalzene Butter in einem Topf zerlassen, sobald sie schäumt die Kartoffeln hineingeben und 15 min bei geschlossenem Deckel ...

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Spargel polnische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.79 €
EU-Bio: >20.88 €
Demeter: >21.04 €
Zubereiten: Weisse Spargel ganz schälen, grüne nur unteres Drittel. Wasser in weiter Pfanne aufkochen, restliche Zutaten beigeben. Weisse Spargel zugedeckt 20 - 30 ...

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Heringsstipp mit Pellkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >7.81 €
Die Salzheringe 2 Stunden in kaltem Wasser entsalzen. Die Heringe häuten und entgräten. Die Filets auslösen und diese für weitere 2 Stunden in die Milch einlegen, ...

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Springbockkeule in der Salzkruste mit Hagebuttensauce

1 (*)
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.14 €
Demeter: >4.17 €
(*) Für etwa 10-12 Personen Bei der Springbockkeule Hüft- und Röhrenknochen auslösen, das Fleisch von Sehnen befreien und mit schwarzem Pfeffer würzen; die Keule in ...

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Feiner Eintopf mit Lamm

6 Portionen
Preise:
Discount: >26.83 €
EU-Bio: >54.59 €
Demeter: >54.99 €
Zwiebel pellen, halbieren und anbräunen. Karotten putzen und grob würfeln. Lauch gründlich säubern und in Ringe schneiden. Das Lammfleisch waschen und in einen ...

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Minestra Di Pomodoro E Basilico (Tomatensuppe mit Basilikum

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.52 €
EU-Bio: >10.51 €
Demeter: >10.55 €
Tomaten häuten und halbieren. Saft, Samen und Trennwände herausnehmen und durch ein Sieb geben. Den Saft aufheben. Das Fruchtfleisch in Streifen schneiden. 6 ...

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mit Basilikum gratinierter Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.32 €
EU-Bio: >20.19 €
Demeter: >20.32 €
Den Backofengrill vorheizen. Die Schalottenwürfel in der Butter andünsten. Fischfond, Wein und Sahne dazugießen und alles auf die Hälfte einkochen lassen. mit Salz ...

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Knusprige Nudelpäckchen mit Mangold- und Ricottafüllung und frischer Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >7.10 €
Demeter: >7.16 €
Nudelpäckchen: Für die Füllung den weißen Stiel der Mangoldblätter entfernen, Blätter waschen, trocknen und in dünne Streifen schneiden. Zucchini waschen und grob ...

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