Zutat: Mu-Err-Pilze     
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Rezepte 21 bis 30 von 126

Chinakohlwickel mit Sojakeimlinge und Wolkenohren

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.30 €
Die äußeren großen Blätter vom Chinakohl lösen, in viel Salzwasser während einer halben Minute blanchieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Das ...

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Pikantes Entenfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.06 €
EU-Bio: >10.26 €
Demeter: >10.25 €
Mu-Err-Pilze mit kochendem Wasser überbrühen und ca. 20 min. quellen lassen. Entenbrustfilet waschen und trockentupfen. Haut ablösen und in feine Würfel ...

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Fleischpfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.19 €
EU-Bio: >9.32 €
Demeter: >22.03 €
Fleisch waschen, trockentupfen. In Streifen schneiden. Sojasoße, Reiswein und Pfeffer verrühren. Fleisch darin marinieren. Pilze nach Anweisung einweichen. Fleisch aus ...

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Bami Goreng mit Putenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.36 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >17.15 €
Putenbrustfilet quer zur Faser in Streifen schneiden. 1/4 der Sojasoße mit Maisstärke und Zucker verrühren. Das Fleisch ca. 20 Minuten darin marinieren. Mu Err ...

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Katana (Lachs)

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >8.11 €
Demeter: >8.11 €
Den Wok auf mittlerer Stufe erhitzen, das Öl dazugeben. Den Fisch würfeln und zusammen mit dem Knoblauch gleichmäßig braten. mit dem Ingwer und Salz ...

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Gemüsesauce - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.50 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >8.30 €
Tongu-Pilzen, Lilienknospen und Wolkenohrpilze getrennt in warmem Wasser einweichen (vier Esslöffel des Pilz-Einweichwassers aufbewahren). Tongu-Pilze in ...

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Würzige Fleischpfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.19 €
EU-Bio: >9.32 €
Demeter: >22.03 €
Fleisch waschen, trockentupfen. In Streifen schneiden. Sojasauce, Reiswein und Pfeffer verrühren. Fleisch darin marinieren. Pilze nach Anweisung einweichen. Fleisch ...

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Entenbrust mit Thai-Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.11 €
EU-Bio: >7.50 €
Demeter: >8.20 €
Mu-Err-Pilze mit heißem Wasser übergießen, quellen lassen. Fleisch in dünne, breite Streifen schneiden und in einer Schüssel mit Ketjab Manis, Zucker und Essig ...

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Knusprige Gemüserollen mit Frühlingsgemüse und Pilzsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.81 €
EU-Bio: >9.77 €
Demeter: >10.16 €
Die echten Sojabohnen unter fließendem Wasser waschen und 5 bis 6 Tage keimen lassen. Die getrockneten Mu-Err Pilze eine Stunde in lauwarmem Wasser einweichen. Porree, ...

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Süß-Saure Tofu-Suppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >2.66 €
Demeter: >2.66 €
Für die Grundbrühe das Kombu kurz mit einem feuchten Tuch abreiben und zu der kalten Gemüsebrühe geben und bis zum Kochpunkt erhitzen. Brühe vom Herd nehmen und ...

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