Zutat: Mu-Err-Pilze     
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Rezepte 11 bis 20 von 126

Silberohren mit Mandarinen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Zubereitungszeit: 90 Minuten So wird's gemacht: Die Mu-Err-Pilze in einem halben Liter heißem Wasser quellen lassen, dann abtropfen, die Stielansätze entfernen und ...

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Feuertopf-Fondü

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.69 €
EU-Bio: >21.03 €
Demeter: >21.05 €
Schwarze Pilze nach Packungsanweisung ca. 15 Minuten in warmem Wasser quellen lassen. Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden, Knoblauch schälen, fein hacken und mit ...

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Hähnchen im Tonmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >3.81 €
Das Hähnchen nach dem Waschen an vielen Stellen einstechen. Eine Marinade aus Salz, Rosenschnaps und Sesamöl herstellen, das Hähnchen darin 1 Stunde marinieren. ...

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Chinesische Reispfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >16.76 €
Demeter: >15.88 €
Die 200 g Langkornreis in reichlich kochendem Salzwasser 20 Minuten garen. 25 g chinesische, getrocknete Pilze wie z.B. 'Mu Err', oder ersatzweise 'Shii-Take' oder ...

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Japan-Suppe mit Algen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.36 €
Demeter: >0.36 €
Für die Grundbrühe das Kombu kurz mit einem feuchten Tuch abreiben und zu der kalten Gemüsebrühe geben und mit den Bonitoflocken bis zum Kochpunkt erhitzen. Brühe ...

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Vietnamesische Frühlingsröllchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >5.97 €
Demeter: >6.01 €
Fischsauce, Limettensaft, Knoblauch und Chili gut vermischen. Die fein gewürfelte Entenbrust rundherum anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Pilze in feine ...

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Quinoa mit Tofu und Brokkoli

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >4.70 €
Demeter: >4.70 €
Pilze in warmem Wasser einweichen. Tofu in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Sojasoße, 2 EL Sesamöl, zerdrückten Knoblauch und etwas Wasser verrühren und Tofu darin ...

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Gefüllte Kaninchen-Schenkeln mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.54 €
Die beiden Pilzsorten getrennt während mindestens dreissig Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Dann abschütten und leicht ausdrücken. Von den Shitake-Pilzen die ...

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Gebratener Reis mit Hähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >22.61 €
Demeter: >22.70 €
Die Pilze ein bis zwei Stunden in Wasser einweichen lassen und unter fließendem Wasser abspülen, danach in Streifen schneiden. 1/3 der Frühlingszwiebeln sehr fein ...

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Nudelnester mit dicken Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >98.78 €
EU-Bio: >98.77 €
Demeter: >98.77 €
Die Steinpilze in etwas Wasser einweichen. Die Tomaten kreuzweise einschneiden, kurz mit kochendem Wasser überbrühen und häuten. Dann halbieren, von Stielansatz und ...

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