Zutat: Lebkuchen XXX     
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Rezepte 11 bis 20 von 87

Haselnusssoufflé mit Glühwein-Tee-Sabayone und Orangen

8 Portionen
Preise:
Discount: >8.84 €
EU-Bio: >9.64 €
Demeter: >9.92 €
Glühwein-Tee-Sybayone: 0,1 l Wasser aufkochen und 5 g Vanilletee darin für 3 Minuten ziehen lassen. Den Rotwein aufkochen und auf die Hälfte reduzieren. Vanilletee, ...

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Lebkuchenparfait - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.01 €
EU-Bio: >10.05 €
Demeter: >10.05 €
Die Lebkuchen klein schneiden und in Rotwein 2 Stunden einweichen. Eier mit Zucker im heißen Wasserbad cremig aufschlagen, dann im kalten Wasserbad unter Rühren ...

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Lebkuchenparfait mit Warmen Orangenfilets

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.76 €
EU-Bio: >8.23 €
Demeter: >8.37 €
Eigelb und Zucker mit dem Schneebesen oder Handrührgerät über einem Topf mit leicht köchelnden Wasser aufschlagen, bis eine cremige Masse entsteht. Dann sofort in ...

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Reh-Rillettes

2 Formen*
Preise:
Discount: >31.08 €
EU-Bio: >31.08 €
Demeter: >31.07 €
* Für 2 Terrinenformen a 0.5-0.75 l Inhalt Morcheln im lauwarmen Wasser etwa 20 Minuten einweichen. Danach die Morcheln gut ausdrücken, die Flüssigkeit dabei ...

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Lebkuchenpudding

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >2.12 €
Den Lebkuchen und die Blockschokolade zerbröseln. Butter, Eigelb, Zucker und Vanillearoma in eine Schüssel geben und schaumig schlagen, bis der Zucker sich aufgelöst ...

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Lebkuchenmousse - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.32 €
Lebkuchen fein pürieren oder reiben, Rum hinzufügen. Schokolade mit Milch schmelzen und mit Eigelb verrühren. Lebkuchenmasse und -gewürz dazugeben. Gelatine nach ...

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Lebkuchenparfait mit Pernod

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >5.87 €
Demeter: >6.09 €
Zucker, Zimt, Marzipan, Eigelbe, Eier und Orangensaft in eine Schüssel geben und im heißen Wasserbad aufschlagen. Die Schüssel anschließend in eine mit Eis gefüllte ...

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Lebkuchen-Tiramisu auf weißer Schokoladen-Sauce mit Feigen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.54 €
EU-Bio: >12.06 €
Demeter: >12.06 €
Sahne (1) steif schlagen. Eiweiß mit Puderzucker (1) steif schlagen. Beides kalt stellen. Die Gelatine rund 10 Minuten einweichen. Eigelbe (1), Mascarpone, Puderzucker ...

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Lebkuchenparfait

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >2.59 €
Zubereitung: Eier, Eidotter und Kristallzucker über Dampf warm schlagen, dann kalt schlagen. Geriebenen Lebkuchen, Lebkuchengewürz sowie Rum unterrühren. Geschlagenes ...

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Lebkuchenauflauf mit Punsch Sabayon

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.78 €
Demeter: >2.86 €
Die Kipferln kleinwüfelig schneiden. Kandierte Früchte klein hackenund mit den Kipferl vermischen. Mit Vanillezucker, Honig, Lebkuchengewürz und etwas Zimt ...

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