Zutat: Salzheringe     
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Rezepte 1 bis 10 von 63

Heringshäckerle (Schlesien) (1)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.77 €
Salzheringe über Nacht wässern, dann abziehen und entgräten. Mit Speck, Apfel und Zwiebel durch den Fleischwolf drehen. Anschließend schaumig gerührte Butter und ...

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Sahnehering - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.77 €
Salzheringsfilets 1/2 Stunde wässern, danach abtropfen lassen. Zwiebel in feine Ringe, Möhre in Scheibchen schneiden, mit Lorbeerblatt, Petersilie, Pfefferkörnern, ...

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Heringshappen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.66 €
Heringe in mundgerechte Stücke zerkleinern. Zwiebelringe und sämtliche anderen Zutaten in eine Schüssel geben, aufkochen lassen und mindestens einen Tag durchziehen ...

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Salzheringe in Weizenschrot

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >8.70 €
Demeter: >8.44 €
Die Heringe 24 Stunden in reichlich Wasser legen. Die Fische dann von den Köpfen und Flossen befreien, ausnehmen und filetieren. Das Wasser mit den Lorbeerblättern ...

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Eingelegte Heringe

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >2.94 €
Die geschuppten und ausgenommenen Fische abtrocknen, nach Geschmack salzen. Durch etwas Mehl ziehen und in das siedend heiße Fett geben. Von beiden Seiten je fünf ...

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Heringsstipp mit Pellkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >7.81 €
Die Salzheringe 2 Stunden in kaltem Wasser entsalzen. Die Heringe häuten und entgräten. Die Filets auslösen und diese für weitere 2 Stunden in die Milch einlegen, ...

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Schlesisches Heringshäckerle

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >1.06 €
1. ) Salzheringe werden über Nacht gewässert, ausgenommen, gehäutet und filiert.( Wenn man sich die Arbeit erleichtern will, kann man auch gleich fertige Filets in ...

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Pikanter Heringssalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.23 €
Demeter: >1.31 €
Die Heringe 24 Stunden wässern, das Wasser ab und zu erneuern. Die Heringe herausnehmen, waschen, abtrocknen, enthäuten, entgräten, in kleine Stücke schneiden. Die ...

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Heringshäckerle

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >3.68 €
Herings-, Speck-, Zwiebel- und Gurkenwürfel in einer Schüssel mit Zitronensaft verrühren. Petersilie dazugeben. Die weiche Butter einrühren. Beilage: ...

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Eingelegte Salzheringe

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.41 €
Salzheringe gründlich waschen, enthäuten und filetieren. Etwa zwei Stunden wässern. Schalotten und Apfel schälen, fein würfeln und mit Sahne und Joghurt verrühren. ...

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