Zutat: Salzheringe     
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Rezepte 41 bis 50 von 63

Heringkartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >3.91 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Russische Heringstorte

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.25 €
EU-Bio: ~4.03 €
Demeter: ~4.68 €
Salzheringe wässern, trockentupfen und in kleine Würfelchen schneiden. Kartoffeln kochen, schälen, durch die Kartoffelpresse drücken. Reis gar kochen, abgießen und ...

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Schlesische Heringshäckerle (4)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.73 €
Heringe, Speck, Zwiebel, Apfel und Ei fein hacken (oder durch den Fleischwolf drehen). Mit saurer Sahne und gehackter Petersilie mischen.

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Häckerle (Schlesien) (2)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >1.00 €
Hier haben Sie ein Rezept aus Schlesien, von dem manche sagen, es wäre das typischste von allen schlesischen Rezepten. Häckerle serviert man als Beilage zu ...

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Heringssalat für Feinschmecker

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.49 €
Die Heringe über Nacht wässern, dann ausnehmen. Kopf, Schwanz und Flossen abschneiden, enthäuten und entgräten. Die Heringsfilet waschen, trockentupfen und in kleine ...

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Schlesische Häckerle

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.82 €
Demeter: >0.90 €
Die Heringe waschen und über Nacht wässern. Dann abziehen, entgräten, trockentupfen und fein hacken. Die Eier pellen und halbieren. Die Butter schaumig rühren. Die ...

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Salzheringe in Sahnesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >5.23 €
Die Heringe ca. 24 Stunden wässern, dabei das Wasser ab und zu erneuern. Die Heringe ausnehmen, waschen, abtrocknen, enthäuten und entgräten. Die Zwiebeln abziehen ...

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Häckerle (Schlesien)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >1.00 €
Hier haben Sie ein Rezept aus Schlesien, von dem manche sagen, es wäre das typischste von allen schlesischen Rezepten. Häckerle serviert man als Beilage zu ...

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Eingelegte Heringe nach Hausfrauenart

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.71 €
EU-Bio: ~10.65 €
Demeter: ~10.59 €
Salzheringe über Nacht wässern. Am folgenden Tag säubern und waschen. Die Heringsmilcher durch ein feines Haarsieb streichen und mit Essig, Zucker, saurer Sahne zu ...

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Labskaus II

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >5.55 €
Das Fleisch wird in kochendes Wasser gegeben und muss darin etwa 1.5 Std. langsam ziehen. Danach wird es mit den rohen Zwiebeln durch die grobe Scheibe des Fleischwolfes ...

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