Zutat: Wachteln     
Seite 3 von 7     
Rezepte 21 bis 30 von 66

Wachteln mit Trauben

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.45 €
Demeter: >4.19 €
Wachtelhälse abschneiden. Wachteln reinigen und waschen, trockentupfen und von innen und außen salzen. Thymian abzupfen, 2/3 davon in die Wachteln streuen. ...

---

Wachteln mit Möhren auf Gewürz-Couscous

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.80 €
EU-Bio: >9.08 €
Demeter: >9.24 €
Zwischen jede Wachtelkeule und die Brust ein Lorbeerblatt legen, die Wachteln mit Küchengarn wie Hühner zusammenbinden. Die Wachteln mit dem Honig einpinseln und mit ...

---

Fasanenterrine Mit Wachteln

2 Kg
Preise:
Discount: >6.49 €
EU-Bio: >6.82 €
Demeter: >6.86 €
Die entbeinten Wachteln mit der Haut nach unten auf ein Brett legen und gleichmäßig mit dem Honig, Salz und Weinbrand bestreichen. Fest zusammenrollen; in einer ...

---

Wachteln provenzalisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.33 €
Wachteln waschen und trockentupfen. Knoblauch pellen. 1/4 der Zehen in Scheiben schneiden und beiseite legen, den Rest durch die Presse drücken und die Wachteln damit ...

---

Wachteln Mit Pfifferling-Reis-Füllung

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >2.99 €
Demeter: >3.43 €
Wachteln vom Rücken her entbeinen und das Fett aus der Halspartie entfernen. Basmati kochen, Pfifferlinge mit Schalotte in Butter braten, mit Zitronensaft, Salz und ...

---

Wachteln mit Speck und Salbei

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >1.83 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Schalotte, Knoblauch, 6 bis 8 Salbeiblätter (oder gezupfte Thymianblättchen) und ein etwa fingerlanges Stück dünn abgeschnittene ...

---

Spargelcocktail mit Wachtelbrüstchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >6.94 €
Für den Spargelcocktail Spargel schälen, kochen, in ein feuchtes Tuch einschlagen und zur Seite stellen. Wachteln entbeinen, Brüstchen und Keulchen pfeffern, ...

---

Wachteln mit Madeirasauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >1.41 €
Zubereitungszeit: 70 Minuten Wachteln waschen, trockentupfen, innen und außen leicht salzen und pfeffern. Die Weinblätter, wenn vorhanden, auf den ...

---

Gefüllte Wachteln - Rainer Sass

8 Wachteln
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.59 €
Wachteln säubern, Flügelenden und Halsstück abschneiden - salzen und pfeffern. Gänseleber und Toastbrot in Würfel schneiden und beides in Olivenöl in Pfannen ...

---

Wachteln mit Geschmortem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.79 €
EU-Bio: >20.98 €
Demeter: >20.72 €
1. Die Artischocken putzen und von den Spitzen und Stielen jeweils ein Drittel abschneiden. Die äußeren Blätter großzügig entfernen und die Stiele bis zum weißen ...

---