Zutat: Wachteln     
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Rezepte 61 bis 66 von 66

Gefüllte und Gratinierte Wachteln

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.12 €
Die Schalottenwürfel in etwas Öl glasig schwitzen, die Nüsse und die getrockneten Tomaten zugeben, alles mit der Milch ablöschen und einmal aufkochen. Mit Salz, ...

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Gefüllter Kohlrabi mit gebratenen Wachteln

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >7.45 €
Demeter: >7.51 €
1. Wachtelkeulen abtrennen, Brüste mit einem scharfen Messer entlang des Brustbeins einschneiden und vom Knochen lösen. Abgedeckt kalt stellen. Wachtelkarkassen ...

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Glasierte Wachteln mit Steinpilzen und Rosenkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >7.30 €
Demeter: >7.64 €
Rosenkohl putzen, 4-5 Minuten in Salzwasser blanchieren, abschrecken. Pilze mit einem Tuch säubern, in dünne Scheiben schneiden. Wachteln innen und außen mit Salz und ...

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Soljanka mit Kalbfleisch und Wachteln (oder Fasan) (*)

6 Portionen
Preise:
Discount: >19.21 €
EU-Bio: >20.98 €
Demeter: >27.51 €
(*) Soljanka Mjasnaja S Fasanom Aus Rindfleisch, Kalbsknochen, Suppengrün, Salz und Pfeffer eine kräftige Bouillon kochen und abseihen. Rindfleisch für ein anderes ...

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Wildentenbrüstchen mit Wachteln und Shiitakepilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.01 €
Vorbereitung: Wachteln innen gut auswaschen, außen abbrausen und trocken tupfen. Wildentenbrüste abbrausen und abtrocknen. Blattpetersilie waschen, Stiele entfernen, ...

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Wachteln im Brotteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >2.85 €
1. Für den Brotteig Hefe in 125 ml warmem Wasser auflösen. Mehl, aufgelöste Hefe und 150 ml Wasser mit den Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten. Abgedeckt an ...

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