Zutat: Kaffir-Limetten-Blätter     
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Rezepte 31 bis 40 von 245

Thailändische Kokos-Fischsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >6.79 €
Demeter: >6.79 €
1. Fischfilet abbrausen, trockentupfen und würfeln. Mit 2 EL Fischsauce vermischen und darin 15 Minuten marinieren. 2. Inzwischen Zitronengras putzen, abbrausen, in 3 ...

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Fisch-Curry mit Auberginen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >4.86 €
1 Fischfilet mit den Fingern abtasten, und jede Gräte, die man dabei aufspürt, mit der Pinzette rauszupfen. Das Filet in 2 - 3 cm große Würfel schneiden. Aubergine ...

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Lamm nach Thai-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.69 €
EU-Bio: >9.67 €
Demeter: >9.67 €
Die Chillies mit einem scharfen Messer entkernen und fein hacken. Das Erdnussöl in einem vorgewärmten großen Wok erhitzen. Knoblauch, Schalotten, Zitronengras, ...

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Hühnersuppe mit Bananenblüten - Tom Yam Hua Prie

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.01 €
EU-Bio: >19.83 €
Demeter: >19.03 €
Zitronengras- und blätter waschen. Das zitronengras im Mörser zerstoßen und in etwa 5 cm lange Stücke schneiden. Die Bananenblüte waschen, in Viertel schneiden und ...

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Garnelen mit Grünem Curry

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >8.88 €
EU-Bio: >11.84 €
Demeter: >11.76 €
1. Grüne Currypaste in heißem Öl braten, bis sich Bläschen bilden und sich das Aroma ausbreitet. 2. Garnelen, Limonenblätter und Zitronengras zufügen. 1-2 Minuten ...

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Fasanenbrust im Selleriemantel mit Limonen-Pfeffer-Linsen..

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.88 €
EU-Bio: >5.93 €
Demeter: >5.91 €
Fasanenbrüste salzen, mit Rosmarin bestreuen und mit den Selleriescheiben umwickeln. Auf beiden Seiten in wenig Olivenöl kräftig anbraten. Dann auf ein Gitter ...

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Thai-Curry mit Rindfleisch

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >5.62 €
Demeter: >5.55 €
Die Kokosraspeln in 1/2 l Wasser aufkochen, in der Flüssigkeit mit dem Schneidstab des Handrührers (oder im Mixer) pürieren. Portionsweise kräftig in einem Tuch ...

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Gemüse-Curry mit Kichererbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.27 €
Demeter: >4.72 €
Curry in einer weiten Pfanne im warmen Öl bei kleinster Hitze ca. eine Minuten dünsten. Zwiebeln und alle Zutaten bis und mit Koriander beigeben, zugedeckt bei ...

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Einfaches Schnelles Fischcurry

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.03 €
Lauchzwiebeln, Paprika, Chili, Ingwer, Knoblauch hintereinanderweg in Erdnussöl kurz pfannenrührenbraten. Parallel Currypaste in einem anderen Wok in wenig Öl ...

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Thaiwürziger Salat aus gekochtem Sellerie

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >0.93 €
Für diesen Salat wird die Sellerieknolle ungeschält weich gekocht, dann bleibt ihr Fleisch besonders schön hell. Ausserdem lässt sich die weiche Knolle erheblich ...

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