Zutat: Kaffir-Limetten-Blätter     
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Rezepte 231 bis 240 von 245

Scharfes Huhn-Curry

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.35 €
Öl erwärmen, Zwiebel und Knoblauch darin weich dünsten. Erdnusscreme hinzufügen, plus Salz, Gewürzmischung und Mehl. Langsam die Kokosmilch unterrühren. Huhn und ...

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Rotes Fischcurry mit Bambussprossen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.22 €
EU-Bio: >9.76 €
Demeter: >9.76 €
Frühlingszwiebeln in grobe Röllchen, Bambussprossen in 5 mm große Stückchen, Kaffirlimonenblätter in feine Streifen und Thaibasilikumblätter fein schneiden. Chili ...

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Hühnersuppe mit Kokosmilch - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >5.11 €
Reisnudeln in einer Schüssel mit heißem Wasser quellen lassen. Das Hühnerfleisch in feine Streifen schneiden. Den Ingwer schälen und fein würfeln oder Reiben und ...

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Lamm mit Broccoli und grünem Pfeffer

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >4.11 €
Demeter: >4.03 €
(*) Oder eine Hand voll anderer Gemüse, zum Beispiel Streifen von Bambussprossen, Zucchinischeiben, Paprikastreifen etc. Neben einem Gericht mit viel Sauce gehört ...

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Zitronensuppe mit Kretzerli

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.64 €
Demeter: >4.79 €
Die Zwiebeln fein schneiden, in Butter andünsten. Den Risottoreis zugeben und mitdünsten, dann mit Gemüsebouillon auffüllen und etwa vierzig Minuten leicht köcheln ...

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Poulet-Curry mit Ananas (Gäng-gai sapparot)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >2.62 €
Die Hälfte der Kokosmilch aufkochen und einreduzieren, bis sie ganz dick ist. Currypaste dazugeben und kurz anbraten. Fleisch dazugeben und kurz mitanziehen. ...

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Gebratene Fischplätzchen (Tod Mun Pla) und Gurken Ajaad

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.61 €
Fischfilet, Eier, Mehl, Fischsauce und Currypaste in einem Food Processor (Küchenmaschine mit Schlagwerk) mixen, bis sich alles gut verbunden hat. Die Fischmischung in ...

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Geflügelfond Nach Seimetz

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.60 €
EU-Bio: >10.54 €
Demeter: >10.71 €
In einem ausreichend großen Topf ca. 5 Liter Wasser aufkochen. Die Maispoularden innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn das Wasser kocht, gibt man die ...

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Suppentraum

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >7.17 €
Demeter: >7.45 €
*4-6 Personen Noilly Prat, Portwein, Zitronengras und Limonenblätter gut einreduzieren. Mit geschnittenen Schalotten, Lauch und Geflügelfond auffüllen. Fünf Minuten ...

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La Ped vom Hähnchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.77 €
EU-Bio: >10.87 €
Demeter: >10.91 €
Die Hähnchenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen, in einer Pfanne mit Öl von beiden Seiten scharf anbraten und durchziehen lassen. Dann lauwarm fein schneiden bzw. ...

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