Zutat: Artischocken     
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Rezepte 161 bis 170 von 264

Artischocken mit Paprikavinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.02 €
EU-Bio: >25.19 €
Demeter: >24.88 €
Artischockenstiele durch ein kräftiges Drehen am Ansatz herausbrechen. Die harten Blätter auf der Unterseite der Artischocke entfernen. Die Blattspitzen (= Kopf der ...

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Artischockensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.81 €
EU-Bio: >33.06 €
Demeter: >32.97 €
Zwiebel, Knoblauch und Petersilie fein zerkleinern. Chilischote halbieren, von allen oder einem Teil der Trennwände und Kerne befreien und in Streifen schneiden. Die ...

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Artischocken mit Basilikumsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >6.31 €
Demeter: >6.22 €
Artischockenstiele auf ca. 3 cm kürzen. Die äußeren Blätter von der Artischocke rundum abzupfen. Das obere Drittel mit den harten Blattspitzen abschneiden, mit einer ...

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Stubenküken mit Artischocken und Stampfkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.66 €
EU-Bio: >24.39 €
Demeter: >24.81 €
1. Für einen Artischockensud 100 g Schalotten und 2 Knoblauchzehen pellen und grob würfeln. In einem Topf in 50 ml Olivenöl mit je 2 Thymian- und Rosmarinzweigen ...

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Milchlammkeule Mit Bärlauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >6.81 €
Demeter: >7.95 €
Milchlammkeule würzen, in Olivenöl anbraten und die kleingehackten Lammknochen dazugeben. Bei 180 Grad im Backofen unter ständigem Übergießen 30 Minuten braten und ...

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Mit Schweinefilet gefüllter Artischockenboden,

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.67 €
EU-Bio: >7.18 €
Demeter: >7.08 €
Schweinefilet und Farce: Das Schweinefilet von Sehnen und Häuten befreien. Spitze und Kopf vom Filet abschneiden und klein würfeln. Die Würfel (es sollten ca. 120 ...

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Gedünsteter Chicoree mit Artischocken und Schweinekotelett

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >9.22 €
Demeter: >9.33 €
Chicoree: Die Chicoreestauden halbieren und den Strunk herausschneiden. Ca. 5 Minuten in kochendes Salzwasser mit einer Prise Zucker geben. Den blanchierten Chicoree ...

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Artischocke ’Highlands Inn’

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >6.77 €
Demeter: >7.20 €
Jörg Weinkauf: Laut dem dazugehörigen Text stammt das Rezept aus dem Hotel Highland Inn in Kalifornien, neben gutem Essen soll man dort die schönsten ...

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Artischocken mit Pfeffermayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >0.89 €
Von den Artischocken die Stiele abbrechen, die Bruchstellen mit Limettensaft einreiben, Blattspitzen abschneiden. In einem großen Topf Salzwasser und der Hälfte der ...

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Gebratenes Kalbsfilet mit Olivenbrösel (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.04 €
EU-Bio: >11.61 €
Demeter: >11.89 €
(*) Gebratenes Kalbsfilet mit Olivenbrösel auf Artischockenboden mit Ratatouille-Sauce und Rucola-Nudeln Artischocken: Die Artischocken von den Blättern befreien und ...

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