Zutat: Artischocken     
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Rezepte 261 bis 265 von 265

Zweierlei vom Lamm mit Artischocken-Bohnengemüse

6 Portionen
Preise:
Discount: >27.28 €
EU-Bio: >27.86 €
Demeter: >29.01 €
Das Lamm liefert uns ein regionaler Schäfer aus der Umgebung und ist zwischen 8-10 Tagen abgehangen. Die Lammschulter mit Salz, Pfeffer und dem Dijon Senf einreiben. ...

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Artichauts au vin blanc - Geschmorte Artischocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.35 €
Demeter: >2.35 €
Den Stiel der Artischocken ausbrechen, die Blätter um einen Drittel kürzen und sofort mit der Zitronenhälfte einreiben. In einer flachen Pfanne Olivenöl warm werden ...

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Gemüse-Pilz-Risotto

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >6.86 €
Demeter: >7.06 €
Die Artischocke schälen, mit Zitronensaft einreiben und anschließend würfeln. Spargel oder blanchierten Kohlrabi und die Pilze klein schneiden. Die fein geschnittene ...

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Artischocken ’a la barigoule’

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.65 €
Stiel sowie das obere Drittel der Artischocken wegschneiden. Die Früchte unter fließendem Wasser gründlich spülen und gut abtropfen lassen. Knoblauch und ...

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Seelachsfilet mit Tomaten und pürierten Artischocken

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.17 €
EU-Bio: >12.59 €
Demeter: >13.00 €
Artischocken waschen und die Stiele abbrechen (dabei lösen sich auch die harten Fasern vom Blütenboden). Mit einem Messer oder einer Schere die oberen Blattspitzen ...

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