Zutat: Artischocken     
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Rezepte 121 bis 130 von 264

Salat Von Kleinen Carciofini

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.49 €
EU-Bio: >14.34 €
Demeter: >14.25 €
Die kleinen italienischen Artischocken werden ganz anders zubereitet als die großen Artischocken der Bretagne. Das obere Drittel der spitzen Blätter abschneiden, ...

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Omelette nach Art von Murcia, Tortilla murciana

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >6.67 €
Demeter: >6.75 €
Knoblauch mit dem Wiegemesser zerkleinern, Schinken kleinschneiden. Olivenöl in der Pfanne erhitzen, Knoblauch und Schinken goldbraun braten und Pfanneninhalt beiseite ...

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Artischockenpfanne mit Buchweizen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~18.50 €
EU-Bio: ~36.42 €
Demeter: ~36.31 €
Die äußeren holzigen Blätter der Artischocken entfernen, Artischockenstiele und -spitzen abschneiden. Schnittfläche sofort mit Zitronensaft beträufeln. Drei EL ...

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KalbscarrÉ mit Artischocken

8 -10 Portionen
Preise:
Discount: >8.27 €
EU-Bio: >8.73 €
Demeter: >8.94 €
1. Zitronen auspressen und den Saft mit 2 Ltr. Wasser verrühren. Artischocken putzen: Blätter entfernen, Stiel bis auf 3 cm kürzen und schälen. Die Blattansätze am ...

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Dorade mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >5.47 €
Demeter: >5.43 €
1. Für die Marinade Zitronensaft, Maisöl, Weißwein und Trüffelöl miteinander verrühren. 2. Die Doradenfilets in der Mitte durchschneiden und zwischen ...

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Blätterteigpastete mit Artischocken (Torta di carciofi)

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.41 €
EU-Bio: >21.64 €
Demeter: >21.64 €
Tiefgekühlten Blätterteig etwas antauen lassen. Die Artischocken von den harten äußeren Blättern befreien, Blattspitzen und Stiele abschneiden und sofort in eine ...

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Artischocken mit Vollwert-Farce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.51 €
Tofu in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Aus Sojasauce und Essig eine Marinade rühren, über die Tofuwürfel geben und einige Stunden ziehen lassen. Von den ...

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Artischocken a la Barigoule

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.19 €
Der Name des Gerichts soll sich von "barigoulo" ableiten, das provenzalische Wort für Pilz, aber auch für einen breitkrempigen Hut. Vielleicht, weil die geschälten ...

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Paint Bagnat, mit Salade nicoise gefüllt

6
Preise:
Discount: >21.40 €
EU-Bio: >36.14 €
Demeter: >35.96 €
(*) Für Pain Bagnat werden halbweiße, runde Brötchen - in Nizza speziell dafür gebacken - genommen. Das Originalrezept der 'salade nicoise' (mit c cedille ...

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Oktopus auf Mediterranem Kartoffelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.18 €
EU-Bio: >29.34 €
Demeter: >29.46 €
Trick: Der Oktopus wird beim Kochen mit den Korken weicher. Zubereitung: 1. Oktopus parieren, das heißt: in die einzelnen Arme teilen und die Mitte herausnehmen. ...

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