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Zutat: Artischocken
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Rezepte 1 bis 10 von 264
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Rezepte 1 bis 10 von 264
Lachssteaks mit Kartoffel-Artischocken-Püree
4 PortionenPreise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >5.23 €
1. Artischockenstiele abbrechen. Stielansätze sofort mit 1 El Zitronensaft beträufeln, damit sich das Fruchtfleisch nicht verfärbt. Artischocken in einem großen Topf ...
Gefüllte Artischockenböden mit Seeteufel und Paprikasalat
20 PortionenPreise:
Discount: >23.77 €
EU-Bio: >24.32 €
Demeter: >23.74 €
Schalotten und 2/3 der Knoblauchzehen pellen, in grobe Stücke schneiden und in Olivenöl (1) andünsten. Thymian und Rosmarin dazugeben, mit Weißwein ablöschen und ...
Poussin ”Josephine” mit Artischocken-Kartoffelgratin
1 RezeptPreise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >8.85 €
Demeter: >9.33 €
Paniertes Stubenküken: Poussin (Stubenküken) vom Rücken her entbeinen. Mit dem Messer Rücken- und Brustknochen entlang fahren, bis man auf der anderen Seite, dem ...
Geschmorte Kaninchenkeule mit Polenta und Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >3.80 €
Demeter: >3.62 €
40 Minuten , einfach Kaninchenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen, in Olivenöl scharf anbraten. Kaninchenkeulen aus der Pfanne nehmen, die geschälten Schalotten in ...
Artischocke mit Oliven und Hähnchenbrust gefüllt
2 PortionenPreise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >11.22 €
Demeter: >11.18 €
Blattspitzen der Artischocken abschneiden. Stiel rund um den Ansatz einritzen, dann aus dem Boden herausbrechen. Sofort in Salzwasser etwa 20 Minuten kochen, dabei ...
Arroz Brut
1 RezeptPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >3.49 €
Zwiebeln und Knoblauch sehr klein hacken. Die grünen Bohnen putzen.Die Blät- ter der Artischocke entfernen und das Herz in kleine Stücke schneiden. Die Erbsen ...
Artischocken-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >8.67 €
EU-Bio: >9.58 €
Demeter: >9.23 €
1. Den Saft einer Zitrone auspressen. Suppengrün putzen und grob zerkleinern. Knoblauch pellen und 3 Zehen grob hacken. Suppengrün, klein gehackten Knoblauch und ...
Arroz Con Sobrasada Y Bacalao (Reis mit Klippfisch un ...
1 GerichtPreise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.98 €
In Scheiben geschnittene Kartoffel braten, ohne dass die Scheiben zusammenkleben, und vom Feuer nehmen. Im sofrito die Scheibe Sobrasada zerkleinern, den zerkleinerten ...
Artischocken Bretonische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >23.62 €
EU-Bio: >45.47 €
Demeter: >45.18 €
Den Stiel der Artischocken möglichst dicht am Boden wegschneiden. Die äußeren, harten Blätter großzügig entfernen (am besten ausbrechen), bis die zarteren, ...
Artischocken mit Butter - Menü 4
4 PortionenPreise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >2.14 €
1. Die Artischockenstiele abbrechen, die Bruchstellen geradeschneiden und die Schnittflächen sofort mit Zitronensaft einreihen. Bei grösseren Artischocken die ...
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