Zutat: Artischocken     
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Rezepte 61 bis 70 von 264

Artischockencremesuppe (Bretagne)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.83 €
Den Stiel möglichst nah am Blütenansatz ruckartig abdrehen, so werden harte Fasern aus dem Boden mit herausgezogen. Mit einer Schere oder einem Messer den ...

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Teigwaren mit Artischocken, Bohnen und Erbsen (Sizilien)

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.14 €
EU-Bio: >32.94 €
Demeter: >33.03 €
Die Bohnen enthülsen. je nach Qualität eventuell das Häutchen, das den Bohnenkern umschliesst, entfernen. Die Erbsen ebenfalls aus der Schote lösen. Von den ...

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Asiatische Wokpfanne mit Gambas und Rinderfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.84 €
EU-Bio: >12.78 €
Demeter: >12.81 €
Die Artischocken putzen, das Heu entfernen. Die Artischockenböden großzügig mit Zitronensaft einreiben und anschließend in dünne Scheiben schneiden. Die Karotten ...

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Artischocken mit Knoblauch-Joghurt gefüllt

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.88 €
Artischocken waschen, Stiele, Blattspitzen abschneiden. Schnittflächen mit 1 Scheibe Zitronen belegen, mit Küchengarn festbinden. In einem großen Topf Wasser ...

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Artischockenherzen mit Sherry-Creme

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.67 €
Demeter: >0.69 €
Die Artischockenherzen portionsweise auf 4 Teller verteilen. Quark, Mayonnaise, Joghurt und Sherry zu cremiger Soße verrühren. Sorgfältig mit Paprika verrühren. ...

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Paint Bagnat, mit Salade niçoise gefüllt

6 Portionen
Preise:
Discount: >21.40 €
EU-Bio: >36.14 €
Demeter: >35.96 €
(*) Für Pain Bagnat werden halbweiße, runde Brötchen - in Nizza speziell dafür gebacken - genommen. Das Originalrezept der 'salade niçoise' (mit c cedille ...

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Bresse-Poularde mit schwarzen Trüffeln

3 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >3.21 €
Zubereitung Poularde: Vom Metzger entleerte Poularde waschen und trocknen. Trüffel in 1 mm dünne Tranchen schneiden. Haut der Poularde am Halsansatz vorsichtig ...

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Spaghetti con carciofi

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >5.80 €
Demeter: >5.92 €
Stiele und Blattkronen der Artischocken abschneiden. Blattspitzen mit einer Schere kürzen. Artischocken und Zitronenscheiben in reichlich Salzwasser 50 Minuten ...

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Artischockensalat mit Krabben - Insalata di Gamberi e Carciofi

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >6.96 €
Demeter: >6.87 €
Die Krabben in kochendem Wasser kurz ziehen, dann abkühlen lassen und schälen. Die zarten Artischocken putzen, alle harten Blätter entfernen und in sehr dünne ...

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Porchetta mit Rosmarin und Thymian

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >10.57 €
Demeter: >11.34 €
Die Tomaten würfeln. Kartoffeln bürsten und vierteln, Schalotten schälen und vierteln, Artischocken von den äußeren Blättern befreien und längs vierteln. Die ...

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