Zutat: Artischocken     
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Rezepte 61 bis 70 von 265

Lachs zu Artischocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.50 €
EU-Bio: >33.76 €
Demeter: >33.92 €
Artischocken putzen, in reichlich kochendem Salzwasser mit Zitronenscheiben ca. 30 Minuten garen. Zwiebel schälen, würfeln. Im heißen Fett dünsten. Reis zufügen, ...

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Artischockencremesuppe (Bretagne)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.83 €
Den Stiel möglichst nah am Blütenansatz ruckartig abdrehen, so werden harte Fasern aus dem Boden mit herausgezogen. Mit einer Schere oder einem Messer den ...

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Teigwaren mit Artischocken, Bohnen und Erbsen (Sizilien)

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.77 €
EU-Bio: >33.51 €
Demeter: >33.35 €
Die Bohnen enthülsen. je nach Qualität eventuell das Häutchen, das den Bohnenkern umschliesst, entfernen. Die Erbsen ebenfalls aus der Schote lösen. Von den ...

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Asiatische Wokpfanne mit Gambas und Rinderfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.84 €
EU-Bio: >12.78 €
Demeter: >12.81 €
Die Artischocken putzen, das Heu entfernen. Die Artischockenböden großzügig mit Zitronensaft einreiben und anschließend in dünne Scheiben schneiden. Die Karotten ...

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Artischocken mit Knoblauch-Joghurt gefüllt

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.88 €
Artischocken waschen, Stiele, Blattspitzen abschneiden. Schnittflächen mit 1 Scheibe Zitronen belegen, mit Küchengarn festbinden. In einem großen Topf Wasser ...

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Artischockenherzen mit Sherry-Creme

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.67 €
Demeter: >0.69 €
Die Artischockenherzen portionsweise auf 4 Teller verteilen. Quark, Mayonnaise, Joghurt und Sherry zu cremiger Soße verrühren. Sorgfältig mit Paprika verrühren. ...

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Paint Bagnat, mit Salade niçoise gefüllt

6 Portionen
Preise:
Discount: >21.55 €
EU-Bio: >36.27 €
Demeter: >35.84 €
(*) Für Pain Bagnat werden halbweiße, runde Brötchen - in Nizza speziell dafür gebacken - genommen. Das Originalrezept der 'salade niçoise' (mit c cedille ...

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Bresse-Poularde mit schwarzen Trüffeln

3 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >3.21 €
Zubereitung Poularde: Vom Metzger entleerte Poularde waschen und trocknen. Trüffel in 1 mm dünne Tranchen schneiden. Haut der Poularde am Halsansatz vorsichtig ...

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Spaghetti con carciofi

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.01 €
EU-Bio: >6.32 €
Demeter: >6.28 €
Stiele und Blattkronen der Artischocken abschneiden. Blattspitzen mit einer Schere kürzen. Artischocken und Zitronenscheiben in reichlich Salzwasser 50 Minuten ...

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Artischockensalat mit Krabben - Insalata di Gamberi e Carciofi

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >7.02 €
Demeter: >6.81 €
Die Krabben in kochendem Wasser kurz ziehen, dann abkühlen lassen und schälen. Die zarten Artischocken putzen, alle harten Blätter entfernen und in sehr dünne ...

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