Zutat: Galgant - Pulver
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Rezepte 1 bis 10 von 47
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Rezepte 1 bis 10 von 47
Bananentupfen - Bananenhäufchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.26 €
EU-Bio: ~2.85 €
Demeter: ~2.94 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt zwei Bleche. Das Fett mit dem Honig und dem Ei schaumig rühren. Das Mehl mit den Haferflocken und den Gewürzen zur ...
Rote Thai-Curry-Paste
1 RezeptPreise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.56 €
Geschälte Schalotten und Knoblauch fein schneiden. Zitronengras (nur das Helle) in feine halbe Ringe schneiden. Chilis fein hacken. Abgekühlte geröstete Koriander- ...
Gedeckter Apfelkuchen nach Hildegard von Bingen
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.11 €
EU-Bio: ~9.39 €
Demeter: ~9.94 €
Galgant ist ein herzhaftes Gewürz ähnlich wie Ingwer. Es fördert die Verdauung. Man bekommt es in Apotheken oder Reformhäusern mit Hildegard-Produkten. Mehl und ...
Rahmsuppe zu Aschermittwoch
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.43 €
EU-Bio: ~1.82 €
Demeter: ~1.89 €
Wasser, Milch, Salz und Kümmel aufkochen lassen. Dinkelmehl mit etwas Wasser anrühren. Je Teller Suppe eine gute Prise Kümmel (also etwa ½ - 1 Kaffeelöffel), ...
Loup de mer in Pilzmelange
2 PortionenPreise:
Discount: >25.25 €
EU-Bio: >21.81 €
Demeter: >21.99 €
Gemüse und Kartoffel in mittelgroße Würfel schneiden (tournieren). Gräten in reichlich Wasser wässern, gut durchspülen, mit einem Liter Wasser in einem doppelt ...
Galgant-, Muskat- oder Quendelsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >2.34 €
Butter schmelzen, gehackte Zwiebel darin hellgelb dünsten. Mit Mehl überstäuben, einige Minuten anschwitzen. Mit Milch aufgießen und gut durchkochen. Kräuter und ...
Zucchiniküchlein mit Knoblauch-Joghurt-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >5.23 €
Zucchini und Zwiebel grob raffeln und salzen. Etwa 30 Minuten ziehen lassen, danach durch ein Küchentuch drücken. Käse in kleine Stücke schneiden, mit Dinkelmehl und ...
Siamesische Kotletts
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.63 €
EU-Bio: ~8.62 €
Demeter: ~8.71 €
Die Kotletts, von denen die Knochen ausgelöst sind, werden in kleine streifige Stücke zerschnitten und mit einem Gemisch aus Sojasauce, Tomatensaft, Wein und ...
Fruchtcocktail mit Galgant
2 PortionenPreise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.06 €
Demeter: >1.06 €
Ananas schälen, den harten Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Den gewaschenen Apfel vierteln, entkernen und beides mit Hilfe des ...
Sate Kambing, (Lammspieße)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >3.43 €
Das Lammfilet in mundgerechte Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch sehr fein würfeln, mit allen anderen Zutaten zu einer Marinade verrühren und das Fleisch 2 ...
