Fruchtcocktail mit Galgant

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.29 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.05 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.05 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Portionen:

0.25 Reife Ananas ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Aromatische Äpfel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Himbeeren ca. 1.27 € ca. 1.03 € ca. 1.03 €

0.5 TL Honig ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

kl. Galgant - gemahlen ersatzweise Ingwer ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Ananas schälen, den harten Strunk entfernen und das Fruchtfleisch
in Stücke schneiden. Den gewaschenen Apfel vierteln, entkernen und
beides mit Hilfe des Zentrifugalentsafters des CombiKüchencenters
entsaften. Den entstanden Saft mit den Himbeeren im mit dem Stabmixer
fein pürieren. Dabei den Honig hinzufügen. Auf zwei Gläser verteilen
und mit Galgant bestreuen.
Pro Glas ca. 120 Kalorien.

INFO GALGANT : Galgant ist ein ingwerähnliche Wurzel die aus Südchina
und Thailand kommt und ein wenig wie Ingwer schmeckt und scharf wie
Pfeffer ist. Man kann sie in Asienshops frisch kaufen oder in
sogenannten 'Hildegard Apotheken', denn Hildegard von Bingen hat
Galgant schon vor vielen hundert Jahren als sehr gesundheitsfördernde
Medizin verschrieben., aber auch als Pulver, wie Ingwer. Wer sie
nicht bekommt, würzt den Drink statt dessen mit frisch geraspeltem
oder gemahlenem Ingwer.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Fruchtcocktail mit Galgant werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Fruchtcocktail mit Galgant Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Fruchtcocktail mit Galgant erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.