Stichwort: Salzwasser     
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Rezepte 141 bis 150 von 646

Lachskotelett mit Champignons vom Grill

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.09 €
Lachskoteletts salzen und leicht pfeffern. Champignons und Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden. Die Limetten enthäuten und das Fruchtfleisch zwischen den ...

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Baudroie an Rucolasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~24.30 €
EU-Bio: ~24.40 €
Demeter: ~24.35 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Den Rucola kurz waschen, wenn nötig dicke Stiele entfernen und die Blätter in Streifen schneiden. Die ...

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Bunter Fischsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.29 €
Die Kartoffeln waschen und in einem Liter Salzwasser gar kochen. Noch heiß pellen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden. Den Fisch waschen. 1/2 L Wasser mit Salz, ...

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Tonno a Sfincione

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >1.68 €
Die Thunfischsteaks leicht einölen und in eine ofenfeste Form geben. Die Hälfte der Zwiebeln in Olivenöl glasig werden lassen. Das Tomatenmark mit wenig Wasser ...

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Gebratene Sardinen auf Tomatengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.61 €
Sardinen vorsichtig schuppen und die Rückenflossen abschneiden. Bauchhöhlen mit einer kleinen Schere öffnen und die Sardinen ausnehmen. Unter fließendem kalten ...

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Dhukhla machhi - Fischfilets an würziger Joghurtsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.80 €
EU-Bio: ~5.23 €
Demeter: ~4.67 €
Sauce: Das Öl erhitzen, die Zwiebeln beifügen und glasig anziehen. Alle restliche Sauce-Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen. Zu den Zwiebeln geben und ...

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Rösti mit Honig-Senf-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >4.73 €
Kartoffeln und Möhren schälen und grob raspeln. Porree putzen und in freine Streifen schneiden. Käse fein reiben und mit Kartoffeln, Möhren und Porree mischen. ...

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Feines Fischragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.50 €
EU-Bio: >28.22 €
Demeter: >28.26 €
Gemüse waschen, putzen. Zuckerschoten in Stücke, Möhren in kleine Würfel schneiden. Zuckerschoten in kochendem gesalzenem Wasser ca. 4 Minuten garen. Möhren ...

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Gefüllte Seeteufelmedaillons im Fenchelbett

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >1.93 €
Die Salbeiblätter in feine Streifen schneiden. Die Crevetten klein würfeln. Beides mischen und mit Limonenschale aromatisieren. In die Seeteufelmedaillons mit einem ...

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Sarde a beccafico

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >4.80 €
Demeter: >3.51 €
Die Sardinen säubern und buchartig aufmachen, waschen und trocknen. In einer Pfanne löst man in Öl die Sardinen auf, gibt die Brösel dazu und verrührt alles. Wenn ...

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