Stichwort: Meeresfrüchte
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Rezepte 141 bis 150 von 1010
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Rezepte 141 bis 150 von 1010
Lachskoteletts mit Kräuterbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >5.31 €
Gewaschenen, trockenen Fisch mit Zitronensaft beträufeln. Kräuter waschen und feinhacken, etwas zum Verzieren zurücklegen. Die anderen mit weicher Butter und ...
Lachskotelett mit Estragon-Sahne
4 PortionenPreise:
Discount: >52.05 €
EU-Bio: >52.07 €
Demeter: >52.02 €
Zwiebel schälen und vierteln. Wein, 1/2 Liter Wasser. Lorbeerblatt, 1 Tl. Salz und Zwiebel in einer großen Pfanne zum Kochen bringen. Lachskoteletts waschen und in dem ...
Hauchdünnes Feuilleté Melba von Jakobsmuscheln mit Sardellensoße
4 PortionenPreise:
Discount: >6.36 €
EU-Bio: >6.33 €
Demeter: >6.12 €
Teig 2 mm dünn ausrollen, in 4 Quadrate (12 x 12 cm) schneiden. Ein Blech mit Backpapier auslegen, Teig drauflegen, mit Backpapier bedecken und ein zweites Blech ...
Eier auf Austern
4 PortionenPreise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.34 €
Die Austern öffnen. Ihre Flüssigkeit durch ein feinmaschiges Sieb in eine Schüssel gießen. In vier kleine, feuerfeste Formen je 2 EL Sahne geben; mit Salz und ...
Muschelrisotto mit Fenchel I
4 PortionenPreise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >6.92 €
Die Miesmuscheln nach dem Grundrezept, aber ohne Butter zubereiten. Die Muscheln in ein Sieb schütten, den Sud auffangen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, ...
Garnelen indisch
1 RezeptPreise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.10 €
Demeter: >0.18 €
Helle Sauce zubereiten, pikant mit Curry abschmecken. Feingehackte Zwiebel in Butter andünsten, geschälte Garnelen kurz mitschmurgeln, unter die Sauce rühren und mit ...
Rotbarsch ”Legume” in Buttersauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.69 €
Rotbarschfilets bei mittlerer Hitze 9-11 Minuten dünsten. Karotten und Lauch waschen, putzen und in dünne Streifen schneiden. Die Gemüsestreifen ca. 3 Minuten in ...
Gefüllte Tintenfische, Plaah Mük Yad Sai
4 PortionenPreise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >5.55 €
Demeter: >7.64 €
Die Tintenfischkörper waschen und abtropfen lassen. Den Ingwer schälen und fein hacken. Die Frühlingszwiebeln putzen, der Länge nach halbieren, waschen und in ...
Italienische Fischsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >10.86 €
EU-Bio: >13.48 €
Demeter: >13.54 €
Das Fischfilet säubern, entgräten und in große Würfel schneiden. Die Würfel mit Zitronensaft beträufeln und mit etwa Salz bestreuen. Die Zwiebel in Ringe ...
Seeteufel
4 PortionenPreise:
Discount: >36.94 €
EU-Bio: >36.90 €
Demeter: >36.74 €
Den Seeteufel mit Salz und Pfeffer würzen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, den Fisch darin anbraten und im Ofen bei 180GradC etwa 20 Minuten weiterbraten. Den ...
