Stichwort: Meeresfrüchte
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Rezepte 131 bis 140 von 1010
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Rezepte 131 bis 140 von 1010
Geschmorter Tintenfisch - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >2.01 €
Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie fein zerkleinern und in einem Topf anbraten lassen. Die Tintenfische hinzufügen und etwa 10 Minuten lang garen. Geschälte Tomaten ...
Muschelragout mit Porree und Safran
1 RezeptPreise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >4.21 €
Den Porree putzen, waschen und nur die ,weißen und hellgrünen Teile in feine Ringe schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und würfeln. Butter in der Pfanne ...
Fisch mit Olivenpüree (aus der Provence)
4 PortionenPreise:
Discount: >8.71 €
EU-Bio: >9.01 €
Demeter: >6.86 €
Den Fisch in eine Platte geben, mit Salz und Pfeffer würzen, Zitronensaft und Olivenöl darüber träufeln. Zugedeckt ca. 1 Stunde kühlstellen. Die Oliven ...
Muscheln nach asiatischer Art - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >5.63 €
Demeter: >5.63 €
Von den Muscheln den Bart entfernen, unter fließendem Wasser bürsten und waschen. Die Schalotten und die Karotten schälen, den Lauch rüsten und das Gemüse ...
Frittierte Wontans
8 PortionenPreise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.26 €
Demeter: >0.26 €
Die Sauce zubereiten. In einem Pfännchen Waßser, Zucker, Essig, Salz und Ketchup zum köcheln bringen. Mit dem angerührten Kartoffelmehl binden und die Farbe ...
Überbackenes Lachsfilet mit Blattspinat
4 PortionenPreise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >9.91 €
Demeter: >10.03 €
Lachsfilet mit dem Zitronensaft säuern, Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Butter in einem Topf heiß werden lassen. Spinat hinzufügen, 5 Minuten ...
Kabeljau ’aan de Schreve’
4 PortionenPreise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.61 €
Demeter: >0.73 €
Kabeljaufilets vorbereiten, d.h. die Gräten mit einer Pinzette herausziehen, Hautreste abschneiden, waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Zwiebel in feine Ringe ...
Gegrillte Schollenröllchen in Paprika
4 PortionenPreise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >2.91 €
Schalotten schälen und würfeln. 1 El. Butter erhitzen und Schalottenwürfel darin goldgelb andünsten. Mit Sherry ablöschen, mit Jodsalz und Pfeffer würzen und bei ...
Tintenfisch auf baskische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.47 €
Die spelzenartigen Gräten aus dem Fleisch lösen und selbiges 3 Stunden in eine Marinade aus Wein, etwas Zwiebel, Knoblauch und Lorbeerblatt legen. Die ...
Geräucherte Forelle mit Orangenschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.51 €
Salat putzen, waschen und trockenschleudern. Brotscheiben mit je 10 g Butter bestreichen und mit den Salatblättern belegen. Forelle häuten, Filets von der Mittelgräte ...