Stichwort: Meeresfrüchte     
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Rezepte 151 bis 160 von 1010

Lachs und Seelachs im Lauchmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.00 €
EU-Bio: >18.19 €
Demeter: >18.19 €
Die Fischfilets in Streifen schneiden und diese in 4cm lange Stücke. Fischstücke mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und 5-Gewürze-Pulver würzen. Lauchstangen ...

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Salat del Mar

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.18 €
Den Stangensellerie waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die Chilischote waschen, entkernen und fein hacken. Den Sellerie in einer beschichteten Pfanne in 2 ...

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Schellfisch mit Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.41 €
EU-Bio: >19.73 €
Demeter: >19.73 €
Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Die Fischfilets kalt abbrausen, trockentupfen, mit dem Zitronensaft beträufeln, salzen und in eine gebutterte feuerfeste Form ...

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Gewürzte Forelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >3.57 €
Die Forelle innen und außen abspülen. Einen Fischkessel zur Hälfte mit Wasser füllen. Das Salz, den Zitronensaft, das zerkleinerte Suppengrün und die Zwiebel sowie ...

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Explodierende Garnelen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.22 €
Demeter: >0.22 €
Von den ungeschälten Garnelen die Schalen entfernen. Die Garnelen am Rücke entlang flach einschneiden und den Darm herausziehen. Unter fließendem Wasser gründlich ...

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Überbackener Wels mit Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.16 €
EU-Bio: >33.79 €
Demeter: >36.30 €
Fischstücke salzen und in der Fischbrühe mit dem Wein ca. 10 Minuten leicht kochen. Feuerfeste Form mit der Hälfte der angegebenen Butter ausfetten. ...

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Frittiertes Fischfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >3.70 €
Fischfilet unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, in mundgerechte Stücke schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und etwa 15 Minuten ziehen ...

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Manhatten Clam Chowder

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.50 €
Demeter: >0.59 €
Die Muscheln waschen, bürsten, vorsichtig öffnen, das Muschelwasser abgießen und aufbewahren. Den Speck knusprig braten, Zwiebel, Paprikaschote und Sellerie ...

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Gefüllte Maischolle

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.36 €
Für die Füllung den Parmaschinken in wenig Fett braten und auf ein Sieb geben. Im selben Fett die Weißbrotwürfel goldbraun rösten. Das Brot mit dem Schinken ...

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Enthäutete Lachsforelle mit Kartoffelscheiben und Zucchini

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.60 €
EU-Bio: >42.42 €
Demeter: >43.09 €
Kartoffeln und Zucchini in dünne Scheiben hobeln. Zwiebeln in dünne Ringe schneiden, mit Kartoffeln und Zucchini mischen, einige El. Öl hinzufügen, salzen, ...

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