Stichwort: Kloss     
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Rezepte 21 bis 30 von 31

Schwäbische Kartoffelknödel

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.03 €
EU-Bio: ~3.28 €
Demeter: ~4.36 €
Die Kartoffeln am Vortag quellen, schälen und am besten zweimal durch die Presse drücken. Mit einem Tuch bedeckt über Nacht stehen lassen, damit sie schön ...

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Fischklößchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.32 €
EU-Bio: >10.07 €
Demeter: >10.20 €
Fisch waschen, trockentupfen und grob zerkleinern. Sardellen gut waschen . Petersilie waschen und grob hacken. Kabeljau, Sardellen, Petersilie und Semmelbrösel im Mixer ...

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Mohnnudeln (Nach Schubeck)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >2.14 €
Aus dem gleichen Kartoffelteig wie für die Marillenknödel (nach Schubeck) kann man auch die in der Wachau so beliebten Mohnnudeln machen. Den Teig zubereiten, kurz ...

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Hefekloss mit Gemüse gefüllt und Schnittlauchsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >3.16 €
Die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen, eine Prise Zucker darunter mischen. Mehl in eine Schüssel geben, Salz, weiche Butter, das Ei und die Hefemilch dazugeben. ...

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Marillenknödel (Nach Schubeck)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >5.40 €
Demeter: >6.34 €
Die Kartoffeln im 180GradC heißen Backofen 30-40 Minuten backen. Schälen und durch eine Kartoffelpresse drücken. Abkühlen lassen. Butter, Grieß, Salz, Ei und das ...

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Kaspressknödel

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.80 €
Die kleingeschnittene Semmel mit Milch begießen, den in kleine Würfel geschnittenen Graukäse untermischen. Die Kartoffeln durch die Presse drücken und beides mit dem ...

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Hefeklöße mit Kümmelgeschnetzeltem

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >5.52 €
Die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen. Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde eindrücken und Zucker, Hefemilch, Eier, weiche Butter und 1/2 TL Salz zugeben und zu ...

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Kleine Rouladen vom Jungschweinrücken mit Pfifferlingen...

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.57 €
EU-Bio: >16.90 €
Demeter: >16.84 €
Zu den durchgepressten gekochten Kartoffeln Ei, Muskat, Salz und Kartoffelstärke geben, alles verrühren. Mit einem Teelöffel die Masse abstechen und daraus mit nassen ...

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Ricottaklößchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.81 €
Demeter: >0.86 €
Ricotta und Eigelb gründlich verrühren, Weißbrotkrume und das Mehl unterheben. Die Klößchenmasse mit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken. Aus der Masse mit ...

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Süße Spatzeklöße mit Rhöner Weinzwetschgen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >2.92 €
Brötchen in Scheiben schneiden und mit der heißen Milch übergießen. Die restlichen Zutaten hinzufügen und zu einem Teig verarbeiten. Von dem Teig Klößchen ...

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