Stichwort: Spargel     
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Rezepte 81 bis 90 von 1061

Sauce Hollandaise mit Grünem Stangenspargel

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.71 €
Zubereitung: Die Butter in einer Pfanne erhitzen, bis sie flüssig ist. Den Essig, die Pfefferkörner und die Schalotten in eine Pfanne geben und auf dem Herd fast ...

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Spargel mit Käsesoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.73 €
EU-Bio: >20.31 €
Demeter: >20.41 €
Spargel waschen, nur an den Enden schälen, mit Zucker und Butter in Salzwasser zugedeckt 10 - 12 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5-6 garen. Abtropfen lassen, ...

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Basilikum-Omelett mit Ziegenfrischkäse und grünem Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.69 €
EU-Bio: >12.63 €
Demeter: >12.36 €
Den Knoblauch pellen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Die Eier mit Knoblauch, 2 EL Olivenöl, Sahne, Salz und Pfeffer verrühren. Den Spargel schälen, dickere ...

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Überbackene Spargelröllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~22.47 €
EU-Bio: ~23.54 €
Demeter: ~46.25 €
Spargel schälen, die holzigen Enden abschneiden. 1,5 - 2 l Wasser mit Salz und 1 Prise Zucker aufkochen. Spargel darin ca. 20 Minuten garen. Spargel abtropfen lassen, ...

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Spargelauflauf mit Kräutercreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.03 €
EU-Bio: >14.70 €
Demeter: >25.53 €
Spargel großzügig schälen, in 3 cm lange Stücke schneiden, Köpfe beiseite legen. Broccoli in kleine Röschen teilen, Stiele nicht verwenden. Wasser mit ...

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Spargel nach Mailänder Art

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.14 €
EU-Bio: >11.12 €
Demeter: >11.18 €
Vom gewaschenen Spargel nur das untere Drittel dünn schälen. 2 Tassen Salzwasser mit Zucker und Butter zum Kochen bringen, den Spargel einlegen und etwa 10-12 Minuten ...

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Spargel-Tomaten-Sülze

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.35 €
Spargel schälen, in wenig Salzwasser mit dem 1/2 TL Zucker ca. 15 Minuten garen, gut abtropfen. Eine Kastenform von etwa 20 x 10 cm mit kaltem Wasser ausspülen. ...

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Gelierte Spargelcreme-Kaltschale

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.62 €
EU-Bio: >13.61 €
Demeter: >21.53 €
Spargelspitzen auf eine Länge von 8 bis 10 cm abschneiden, restlichen Spargel in Stücke schneiden. Wasser mit Salz und Zucker ankochen, Spargel hinzufügen und 10 ...

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Roher Spargelsalat mit Erdbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.84 €
EU-Bio: ~9.60 €
Demeter: ~12.59 €
Den Schnittlauch in Röllchen schneiden, die Petersilie fein hacken. In einer Schüssel Himbeeressig, Salz, Pfeffer, Olivenöl und die Kräuter zu einer Sauce ...

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Bündel von grünem Spargel mit Sardellen, Speck, Rosmarin und Cocktailstrauchtomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.42 €
Den Spargel nur am Ansatz schälen, die Enden großzügig abschneiden. In einem Topf Wasser mit 1 EL Zucker und Saft einer halben Zitrone zum Kochen bringen. Den Spargel ...

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